Sisu
Ilusaid kooke ja koogikesi saab valmistada erinevate kaunistusmeetoditega. Üks neist on kaanest valmistatud söödavate lillede loomine. Nende värviliste lillede valmistamiseks kasutatakse võileipu (võidepõhist kreemi) ja kuninglikku jäätumist koos põhiliste kookide kaunistamisvahenditega. Üsna lihtne on kate lilled muuta tavaline magus midagi visuaalselt atraktiivseks, samuti maitsev magustoit, mis on valmistatud eriti erilisteks üritusteks, nagu pulmad ja sünnipäevad.
Juhised
Lillede katmine kookile (http://www.flickr.com)-
Kinnitage kroonleht nõela kotti. Täitke see võikoorega või kuningliku jäätumisega. Soovi korral saab mõlemat tüüpi katet teha kodus. Hoidke lillepintslit ühes käes ja kondiitritoodete kotti teises, soovitavalt kõige sagedamini kasutatav käsi. Pigistage kondiitritoodete kott kergelt ja asetage väike pind pinnale. Pange ruudukujuline võidapaber ülesse ja vajutage see vastu tihvti nii, et see jääb paika.
Lillede valmistamiseks kasutate võirooga või kuninglikku jäätumist -
Asetage düüs 45 ° nurga alla kooritud paberi suhtes, hoides ikka veel kinni. Või paberiga tihvti eesmärk on anda maalikunstnikule väike platvorm, kus ta oma lilli teeb. Kui teie maiustuste kott on hästi paigutatud, võite alustada esimese kroonlehe valmistamist.
Erinevaid kroonlehti saab valmistada mitme düüsi abil -
Keerake tihvti aeglaselt ühelt küljelt. Samal ajal töötage kondiitritoodete kott vastupidises suunas, surudes seda kergelt. Hoidke mõlemad käed liigutades samamoodi aeglaselt, kui kangi keerate, kuni jõuad punkti, kus see algas. Tulemuseks on esimene katvus. Korda seda protsessi järgmise kroonlehe alguses, kuni kõik kroonlehed on valmis.
Töötage aeglaselt pöörlevate liigutustega -
Vahetage õhukese pihustiga väike kotti maiustusi. Kandke üks või mitu palli soovi korral kroonlehtede keskele. Kui olete lõpetanud, eemaldage tindist paber. Koguge ülejäänud vajalikud lilled kokku, mõningate varuosade puhul mõningase vaheaja korral. Laske enne kasutamist 24 tundi kuivada. Kui kasutate võirooga, asetage need külmkappi, kui see sulab toatemperatuuril. Tegelik jäätumislilled võivad kesta kuni 24 tundi, enne kui nad hakkavad sulama.
Sulatamise vältimiseks tuleb lilli külmutada
Kuidas
- Suuremate lillede puhul kasutage suuremaid otsikuid.
- Püüa teha erinevat tüüpi kroonlehti erinevate maiustuste abil.
Teade
- Või-lilled sulavad ja kaotavad oma kuju, kui nad toatemperatuuril lahkuvad.
Mida sa vajad
- Või (võiepõhine kreem) või värviline kuninglik jäätumine
- Kondiitrikott ja erinevad düüsid
- Lilletüki
- Kroonlehed
- Väikesed ruudud piimapaberist
- Väike pihusti suurus 3