Kuidas teha kindlaks, kas jogurt on rikutud

Sisu

• Samm 1
• 2. samm
• 3. samm
• 4. samm
• 5. samm

Mõnikord võib olla raske öelda, kas jogurt on katki. Sellel toidul on piimast pikem säilivusaeg ning see kipub säilitama sama värvi ja tekstuuri. Jogurti riknemise kindlakstegemine nõuab tarbijalt jälgimist. Mõlemad nii omatehtud kui ka tööstuslikud tüübid võivad rikneda ja mõlemas on mõned hoiatavad märgid. Selle toidu suletud mahutid võivad kesta ka pärast kõlblikkusaega, kuid avatud jogurtipotid riknevad tavaliselt umbes nädala jooksul. Sellest halvenenud toidust on oluline loobuda, kuna selle tarbimine võib põhjustada seedeprobleeme.

Samm 1

Enne külmkappi viimist kontrollige oma koduse jogurti konsistentsi. Kui see pole korralikult settinud, on toode halb ja tuleb see minema visata. See tähendab, et kultuur ei ole piima täielikult jogurtiks muutnud ja et meierei on rikutud.

2. samm

Nuusuta toodet. See on lihtne viis tuvastada, kas jogurt on riknenud, kuna see hakkab ilmselt halvasti lõhnama. Tavaliselt peaks tööstuslikul tootel olema hapu aroom. Kui toit lõhnab teistmoodi, eriti seeneessentsiga, visake see minema. Kopitanud lõhn on märk sellest, et bakterid võtavad teie jogurti üle.

3. samm

Kontrollige jogurti pinnal nähtavat hallitust. Kõik ebakorrapärasused või muudatused näitavad, et toode on tõenäoliselt kahjustatud. Kui aga selle peal on vedel kiht, on see hästi. See toit eraldub külmkapis loomulikult. Enne selle tarbimist on vaja segada selle pindmine vedel kiht.

4. samm

Proovige jogurtist väga väikest osa, umbes teelusikatäit või vähem. See jogurti seisundi kontrollimise meetod ei kahjusta teid. Kui toode on hallitanud või väga hapu maitsega, visake see minema.

5. samm

Otsige tekstuuris vastuolusid, segades jogurtit lusikaga. Kui toote sees on tahked pungad, mida ei saa nende segamisel kergesti purustada, tuleb toit ära visata.