Kuidas teha kindlaks, kas artišokk on küps

Autor: Janice Evans
Loomise Kuupäev: 4 Juuli 2021
Värskenduse Kuupäev: 1 Jaanuar 2025
Anonim
Kuidas teha kindlaks, kas artišokk on küps - Artiklid
Kuidas teha kindlaks, kas artišokk on küps - Artiklid

Sisu

Artišokid on pärit Vahemere piirkonnast ja aitavad teil säilitada tervislikku ja madala rasvasisaldusega dieeti. Artišokil on ainult 25 kalorit. Taim ei sisalda rasva, kuid on hea kaaliumi-, C-vitamiini-, dieet- ja antioksüdantide allikas. Kuigi saate neid osta purkides, annavad värsked artišokid teie retseptidele parema maitse. Supermarketites ja messidel on värske artišokk


Juhised

Küpsed artišokid on maitsev lisand madala kalorsusega dieedile (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

  1. Valige artišokid, millel neile ei ole pungasid või lilli. Pungad või lilled on märgiks artišoki, mis on väga küps.

  2. Valige täiesti rohelised artišokid. Ärge valige neid, millel on neile lilla värv.

  3. Valige rasked artišokid. Suurus ei ole tegelikult oluline, kui artišokk ei ole nii suur, et see sisaldab lilli.

  4. Valige artišokid, millel ei ole verevalumeid ja kui neil on vähe. Mõned väikesed pruunid laigud lehedel on vastuvõetavad, kui need ei ole liiga sügavad ega ulatu teistesse artišoki osadesse.

  5. Lükake artišokk lahkuma üksteise vastu. Te kuulete hissistavat heli. Higistamise puudumine näitab värskuse puudumist.


Kuidas

  • Ärge ostke artišoki, kui selle lehtede otsad on pruunid. See võib tähendada külmakahjustusi.