Sisu
Sulanud vahukommidest valmistatakse baariküpsiseid, glasuuri, lisandeid, komme ja muid maiustusi. Neid saab sulatada mikrolaineahjus või pliidil. Ükskõik, millist meetodit kasutatakse, peamine on vahukommide sagedane segamine, sest see aitab tagada nende sujuvat sulamist ja takistab nende põletamist. Samuti on võimalik lisada paar supilusikatäit vett, võid või õli, kui need on tulel. See võimaldab vahukommid sujuvalt segusse lisada.
Mikrolaineahi meetod
Samm 1
Asetage vahukommid mikrolaineahjus kasutamiseks suurde kaussi. Vahukommid kuumenedes laienevad, nii et kauss peaks olema sulatatud kogusest kolm kuni neli korda suurem.
2. samm
Lülitage mikrolaineahi sisse ja seadke see 30 sekundiks kõrgeks. Eemaldage kauss ja segage vahukommid. Kraapige kõik kausi külgedele kinni jäänud tükid ja lisage need segule.
3. samm
Pange kauss uuesti mikrolaineahju ja keetke veel 30 sekundit. Jätkake keetmistsüklit 30 sekundit, peatades segamise, kuni vahukommid on pehmed ja sulanud.
Pliidi meetod
Samm 1
Täitke pann veevanniks veega ja viige see tulele.
2. samm
Lisage vahukommid teisele pannile ja asetage see esimese sisse. Lülitage pliit sisse, et vesi keeks.
3. samm
Sega vahukomme pidevalt, kuni need sulavad.