Glütseriini ja butüleenglükooli määratlused

Autor: Mike Robinson
Loomise Kuupäev: 9 September 2021
Värskenduse Kuupäev: 13 November 2024
Anonim
Glütseriini ja butüleenglükooli määratlused - Teadus
Glütseriini ja butüleenglükooli määratlused - Teadus

Sisu

Üha rohkem inimesi on huvitatud teadmisest, mida nad sisse söövad, ja läbi naha. Toidu lisandid, kunstlikud värvained ja maitsed ei tundu tervislikud - kuid mitte kõik pole ka ohtlikud. Glütseriin ja butüleenglükool on kaks ainet, mis annavad toidule või kosmeetikale kreemja ja sileda tekstuuri, aidates hoida toitu ja nahka hüdreeritud. Kuid neil on erinev keemiline koostis ja USA Toidu- ja Ravimiamet on neid erinevalt klassifitseerinud.

Glütseriin: määratlus

USA põllumajandusministeerium määratleb glütseriini kui mis tahes kaubanduslikult puhastatud toodet, mis sisaldab vähemalt 95 protsenti glütserooli, keemilist ühendit, tuntud ka kui 1,2,3-propanotriool. Glütseriini molekulidel on kolm süsinikku ja need moodustavad rasvhapete struktuurialuse.


Glütseriini on kahte tüüpi: puhas glütserool ja see, mis on lihtsalt kaubanimi toodetele, mis sisaldavad põhielemendina glütserooli.

Glütseriini toodetakse tööstuslikult siis, kui taimeõlid (kookosõli ja eriti palmiseemneõli) ning loomsed rasvad muundatakse seebiks ja muudeks toodeteks. Seda toodetakse protsessi osana. Mõned ettevõtted toodavad ka sünteetilist glütseriini, mis moodustab veerandi USA glütseriini turust.

Glütseriin: kasutamine

Glütseriin on kosmeetika, hambapasta, ravimite, määrdeainete ja muude isikuhooldustoodete tavaline koostisosa, kuna see on niisutav aine, mis tähendab, et see aitab nahal niiskust säilitada ja on paljudes sektorites tavaline töötlemiselement .

Glütseriin: ohutus

Glütseriini peetakse keskkonnale mitteagressiivseks ning USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) on selle klassifitseerinud toiduaine lõhna- ja maitseaineks (mitte lisaainena), mis on "üldiselt ohutu" ja mida seetõttu saab kasutada ilma koguseliste piiranguteta. Kuid sünteetiline glütseriin on reguleeritud.


Butüleenglükool: määratlus ja kasutamine

Butüleenglükool on keemiline ühend, tuntud ka kui 1,3-butaandiool. Nagu glütseriin, on ka butüleenglükool (BG) niisutav aine - kemikaal, mis aitab teie nahal (või muudel ainetel) niiskust säilitada. See on ka solubilisaator, mis tähendab, et see muudab muud ained (näiteks rasv) vees paremini lahustuvaks. Nagu glütseriin, on see ka kosmeetika tavaline koostisosa.

See on ka toidu tavaline koostisosa. FDA klassifitseerib BG reguleeritud toidu lisaainena, mida kasutatakse "looduslikes ja sünteetilistes lõhna- ja maitseainetes" ning "vorstimähiste valmistamisel abina valmistamisel ja töötlemisel".

Butüleenglükool: ohutus

Kosmeetika koostisosana peetakse seda peaaegu täiesti ohutuks kontsentratsioonides 0,5 protsenti või vähem. Mitmed uuringud on näidanud, et BG on täiesti ohutu isegi väikestes kogustes. Isegi kui looma toit koosneb peamiselt BG-st, on kahjulik mõju minimaalne.


BG-l on sageli halb maine, kuna seda peetakse ekslikult teiste ohtlikumate glükoolide hulka. Etüleenglükool, mida tavaliselt müüakse auto antifriisina, on väga mürgine. Propüleenglükool on suurtes annustes manustamisel kergelt toksiline ja ärritab nahka. BG-l pole aga ühtegi neist omadustest.