Kuidas kasvatada Broccoli Romanesco

Sisu

Juhised
Kuidas kasvatada Broccoli Romanesco
Kuidas
Teade
Mida sa vajad

Romanesco brokoli puhul on vähe sarnane teiste brokkoli tüüpidega. Lilled moodustavad fractal spiraal muster, mis muudab selle köögivilja nii atraktiivseks, nagu see on maitsev. Selle maitse erineb ka teistest spargelkapsastest. Romanesco sordid on kerge pähkli maitsega, mis täiendab küpsetatud ja värskeid toite. Seda kasutatakse toorainena salatites kas eraldi või serveeritakse küpsetatud roogade või põhiroogade koostisosana. Romanesco nõuab kasvatamise ja hoolduse tingimusi, mis on sarnased teiste brokkoli sortidega.

Juhised

Romanesco spargelkapsas on teie aedale atraktiivne (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Romanesco seemneid kasvatatakse individuaalses potis veebruari ja juuni vahel. Külvage seemned potis pool sentimeetrit sügavale niiskes pinnases.
Asetage potid kohas, mille temperatuur on 24 ° C. Leotage pinnas, kui see hakkab kuivama. Romanesco idaneb umbes nädal.
Viige seemikud 15 Celsiuse kraadise temperatuuriga kohale, kus nad saavad intensiivset päikesevalgust. Vee seemikud, kui pinnas on kuiv.
Asetage potid kaitsealale umbes neli nädalat pärast idanemist ja kui välistemperatuur on päeva jooksul järjekindlalt üle 7 kraadi. Jäta vaasid nädalaks välja, et nad kohaneksid välistemperatuuriga, viies need alles siis, kui temperatuur langeb alla külmutamise.
Taimed istutatakse hästi kuivendatud lillepeenras täis päikese käes. Jätke ridaelementide vahele 40 kuni 60 sentimeetri vaheline ruum rida ja vähemalt 60 sentimeetri vahele ühe rea ja teise vahel.
Märgistage romaanikat umbes kord nädalas, nii et 15-sentimeetrine pinnase pind jääb niiskeks. Kandke umbes 3 tolli vett. Kevadel mullad säilitavad niiskust hästi, nii et romaanikas ei pruugi vajavad sageli niisutamist.
Väetage romaanikat kolm nädalat pärast seemikute siirdamist, 115 grammi väetise segu 10-10-10 rida kolme meetri kohta. Puista väetis umbes 15 sentimeetrit taimede alusest üle rea. Pärast viljastamist hoolikalt veega.
Lõpeta Romanesco pea oma aluspinnal, kui see on täielikult moodustunud, kuid enne kui väikesed lilled hakkavad avanema. Romanesco spargelkapsas võtab istutamisest kuni koristuseni umbes 75 päeva.

Kuidas

Broccoli romanescos ulatub kuni ühe meetri ja kahekümne kõrguseni. Nad toodavad suurema osa lehestikust, enne kui söödavad pead kasvavad. Pea on maetud lopsakasse lehestikku.