Sisu
Portselanist potid on portselan emailiga vooderdatud pannid, mis aitavad neid korrosiooni eest kaitsta. Need köögitarbed jaotavad soojust ühtlaselt, võimaldades optimaalset keetmistemperatuuri. Nad ei saa toitu või nende lõhnu nagu teised pannid, nii et teie õhtusöök ei maitse nagu eelmise päeva lõunasöök. Kuna portselan emailiga, peate võtma teatud ettevaatusega, kui toiduvalmistamiseks nende köögitarbed. Tee oma Hiina potid aastaid, õppides neid õigesti valmistama.
Juhised
-
Keeda portselanist pannid, kasutades elektri soojuse, induktsiooni või gaasi allikaid. Portselanist köögitarbed jaotavad soojust võrdselt nii induktsiooni- kui ka elektrirullidest, samuti gaasipliididest.
-
Pane ahju pannid pannile, et valmistada roogasid, nagu ziti, veiseliha või tuunikala. Neid võib kasutada isegi küpsetamiseks.
-
Köögiviljade, suppide ja kastmete valmistamiseks kasutage pliidi portselanist köögitarbeid. Need on ideaalsed kastmetele, kuna need on tundlikud ja põrandaküttega, mis võimaldab kaste vähendamist kiiremini ja lihtsamalt.
Kuidas
- Ärge kasutage toiduvalmistamiseks või praadimiseks portselanist köögitarbeid.
- Peske neid kuuma, seebiveega ja kasutage toiduvarude eemaldamiseks mitte-abrasiivset puhastusvahendit.
- Vältige nende pesemist nõudepesumasinas, et säilitada mittekleepuv kate ja email.