Sisu
Söefiltratsiooni kasutatakse orgaaniliste lisandite eemaldamiseks odavatest viski-, bourbon- ja viina- sortidest, hoides alkohoolse alkoholi sisu tervena. Auhinnatud Tennesse viski on läbinud puusöe filtreerimise, enne kui nad paigutati Lincoln County protsessi kasutades oma barriks. See protsess, tuntud ka kui leostumine, pärineb üheksateistkümnendast sajandist ja seda kasutati joogipuhastites, et suurendada nende toodete maitset. Kodusisesed söefiltrid võivad olla paigaldajad, kasutades valmis komplekti, mis on saadaval hoone kauplustes ja suurtes supermarketites.
Juhised
Tennessee viski filtreeritakse söes enne vananemist (Martin Poole / Photodisc / Getty Images)-
Kinnitage polükarbonaaditoru üks ots gallonikorki ja teine ots filtri sisendisse.
-
Paigaldage veel 15 cm polükarbonaaditoru silindrilise niisutusfiltri väljalaskeavasse. Paigaldage toru teine ots veinikaunile, mis tabab filtreeritud alkoholi.
-
Keerake trumli alumine kate lahti ja asetage kaks kohvifiltrit aluse alla. See toimib süsiniku filtrina. Keerake kate tagasi.
-
Keerake pealmine kate lahti ja asetage süsinik silindri keskele, asetage silindrisse teine paberifilter ja täitke teine pool silindrit, kuni aktiivsüsi on kuni 3 mm ülevalt. Veenduge, et traat on puhas ja keerake ülemine kohale.
Kuidas
- Kui kasutate filtreeritud alkoholi püüdmiseks juba kasutatud pudeleid, veenduge, et need on steriliseeritud keeva veega enne kasutamist.
Teade
- Kõik alkohoolsed joogid tuleb tarbida seaduslikult ja vastutustundlikult.
Mida sa vajad
- 12 mm läbipaistev polükarbonaat
- 10-liitrine plastik gallon kaanega
- Klaaspakett - kangendatud veinipudel
- Silindriline plastifilter 15 cm pikkuseks niisutamiseks, mille lõng avaneb ja sulgub ning mõlemast otsast 12 mm torud
- Kohvifilter
- Aktiivsüsi
- Süsiniku viimistlus