Sisu
Nektariinid kuuluvad virsikute perekonda ja nende suurim erinevus seisneb selles, et virsikutel on udune tekstuur, samal ajal kui nektariinid on siledad. Selle puuvilja värvus varieerub helekollasest roosakaspunaseni ja selle maitse sarnaneb virsiku omaga ning seda saab tarbida samamoodi või retseptides asendada.
Samm 1
Peske nektariini külma voolava vee all.
2. samm
Eemaldage nahk, lõigates seda kergelt noaga ja tõmmates välja. Võite ka vigastatud osad lihtsalt eemaldada, kuna nahk on söödav.
3. samm
Tarbige puuvilju hammustustena. Vähema segaduse tekitamiseks, kuna nektariinid võivad olla üsna mahlakad, asetage see lõikelauale ja viilutage. Nagu virsikud, on ka nektariinidel mittesöödavad tükid, mis tuleb eemaldada ja visata.
4. samm
Pange nektariiniviilud taldrikule või kaussi ja söö kahvliga. Võite neid lisada ka salatitesse, süüa juustu, jogurti või jäätisega.