Sisu
See võib olla keeruline arvutada, kui palju pudelit veini osta poolele. Sa ei taha seda, aga ka te ei soovi, et see oleks puudu. Selle otsuse tegemisel on olemas teatud hulk ennustamist - sa pead tundma oma külalisi ja teadma, kui palju nad tavaliselt joovad. Klaasil on umbes 150 ml veini, samas kui pudel sisaldab 700 ml. Vahuveini puhul on klaasist 110 ml vahu tõttu.
Juhised
-
Tehke kindlaks, kas teie üritus on õhtusöök mõne sõbra, juhusliku pidu või veinide degusteerimise jaoks. Vajaliku veini koguse arvutamisel tuleb arvestada ka pakutava toiduga ja partei pikkusega.
-
Arvutage õhtusöögiks pool pudeli veini inimese kohta. See ei sisalda magustoitveine ega röstsai. Kui partei kestab kauem või kui külalised joovad, siis hellitage ühte täispudelit inimese kohta. Pärast arvutamist lisage mõned lisapudelid, et veenduda, et seda ei jäta.
-
Poolte või kokteilide puhul tuleb esimese tunni jooksul hellitada kahte klaasi veini ja seejärel iga tunni järel täiendavat veini. Seda väärtust saate vähendada, kui pakute ka õlut ja muid jooke.
-
Traditsioonilise veini degusteerimise korral arvutage üks pudel iga kümne külalise kohta, teenindades 30 ml iga veini külastaja kohta. Väiksemate rühmade puhul teenige suuremaid annuseid või jätke ülejäänud neile, kes soovivad seda veini rohkem proovida.
Kuidas
- Veinikarbid on pidu jaoks suurepärane idee. Kui teenite ainult ühte tüüpi punast ja üht tüüpi valget, siis on ürituse ajal kergem klaase täita.
- Ärge unustage, et teil on võimalik nautida joogid, joogivee ja puuviljamahlad.
Teade
- Kui külalised ei saa sõita, helistage taksoga.