Sisu
Punchiga täidetud kaunis klaasist kauss ananassi- ja maraschino-kirsiviiludega värskendab teie külalisi ja on kaunis keskpunkt. Trikk on arvutada, kui palju lööki oma peoks ette valmistada.
Samm 1
Leidke endale meelepärane retsept; selle artikli jaoks kasutame järgmist: segage 1,9 liitrit magustamata ananassimahla 1,9 liitri puuviljakonserviga ja lisage seejärel 2-liitrine pudel tsitrusviljadega. Enne segamist tuleb kõik koostisosad külmutada.
2. samm
Segage kõik retseptis olevad vedelad koostisosad. Lõpus on teil peaaegu kuus liitrit punti, lisades 1,9 liitrit ananassimahla, 1,9 liitrit purki ja 2 liitrit tsitruselist.
3. samm
Arvutage, kui palju teie külalised löövad. Selleks arvutage külaliste arv, peo pikkus ja seda, millist toitu pakute. Kui üritus on näiteks tunniajane pruudidušš ja soovite serveerida ainult ühte magustoitu, on üks või kaks portsjonit punti külalise kohta piisav kogus. Kui kavatsete aga suupisteid serveerida peol, mis kestab mitu tundi, peate selle portsjoni suurendama 3–5 punchini ühe külalise kohta.
4. samm
Arvutage mahutite maht, kus jooki serveerite. Enamiku väikeste klaasist või plasttopside maht on umbes 120 ml. See on lihtne matemaatika: 5,8 liitri puntraga retsept annab teile umbes 48 portsjonit. Kui ootate 20 külalist ja arvestate kummalegi kaks klaasi, annab see summa kergesti kätte. Teisalt, kui ootate 40 külalist ja arvestate neli klaasi inimese kohta, peate tulu neljakordistama.
5. samm
Kui plaanite oma punchi retsepti kahekordistada, kolmekordistada või isegi neljakordistada, kaaluge seda etapiviisiliselt. Hoidke kõiki koostisosi külmkapis jahutatud ja kasutusvalmis; sellega vähendate toidujäätmeid, kui teil pole vaja nii palju juua. Kui panete kaussi jääkuubikud ja pinnal ujuvad puuviljad, kasutage iga lauale pandud portsjoni jaoks uusi kuubikuid ja uusi puuvilju.