Kuidas küpsetada savisse mähitud toitu

Autor: Vivian Patrick
Loomise Kuupäev: 8 Juunis 2021
Värskenduse Kuupäev: 16 November 2024
Anonim
Kuidas küpsetada savisse mähitud toitu - Elu
Kuidas küpsetada savisse mähitud toitu - Elu

Sisu

Paljud primitiivsed kultuurid keetsid toitu mulda moodustavas savis. Toidu savisse mähkimine enne kuuma süttesse matmist sulgeb kuumuse ja niiskuse ning hoiab ära selle põletamise. Telkimiseks on tehnika hea, kuna sööki on võimalik korraldada, söele panna ja kalastades või matkates unustada. Savis saab valmistada peaaegu igasugust toitu, alates lihast ja köögiviljadest kuni munadeni.

Samm 1

Pange küttepuud maapinnale (kivide ringi, et vältida tule levikut) ja ehitage tuli. Lase puidul põleda, kuni see muutub sütteks.

2. samm

Maitsesta toit ja keera see fooliumisse.

3. samm

Labidat kasutades kaevake, kuni jõuate savipõhjani. Erinevalt pinnasest on savi paks ja kleepuv, säilitades oma kuju kergesti. Eemaldage nii palju savi, et see kataks alumiiniumfooliumi 2,5 cm kihiga. Vajadusel lisage savile vett, et luua lamineeritum konsistents.


4. samm

Matta saviga kaetud toit vähemalt 2,5 cm sügavusele, niipea kui söed on valmis. Toit saab valmis, kui savi kõveneb ja lõheneb, mis peaks võtma aega 30 minutit kuni tund.

5. samm

Eemaldage toit sütel, eemaldage savi ja avage foolium ettevaatlikult. Püsige lainel, sest toit on väga kuum.