Kuidas suhkrustatud puuvilju säilitada

Autor: Vivian Patrick
Loomise Kuupäev: 5 Juunis 2021
Värskenduse Kuupäev: 11 Mai 2024
Anonim
Kuidas suhkrustatud puuvilju säilitada - Elu
Kuidas suhkrustatud puuvilju säilitada - Elu

Sisu

Suhkrustatud puuviljad on mõnes magustoidus, võib-olla peamiselt puuviljakookides, tavaline koostisosa. Tänu suhkrule, mis säilitab kristalliseerunud puuvilju, püsib see pikka aega rikkumata. See ei tähenda, et võite olla hoolimatu oma ladustamisharjumuste suhtes. Ebaõige ladustamine võib põhjustada tekstuuri ja maitse muutusi. Nõuetekohase hoolduse korral saate oma puuvilju suhkrustatud hoida aasta või kauem. Isegi korraliku hoolduse korral võib maitse umbes aasta pärast muutuma hakata.

Samm 1

Pange suhkrustatud puuvili õhukindlasse anumasse. Sulgege konteiner kindlalt. See hoiab õhu ja niiskuse eemal, mis aitab säilitada suhkrustatud puuvilja maitset ja tekstuuri.

2. samm

Sulgege suhkrustatud puuviljade suletud anumat pimedas ja kuivas, väga külmas kohas. Sõltuvalt teie elukohast võivad võimalused sisaldada kappi teie köögis, keldris või keldris. Kui kavatsete puuviljad aasta jooksul ära kasutada, pole neid vaja külmkapis hoida. Pange anum külmkappi, kui te ei kavatse sisu vähem kui aasta jooksul kasutada.


3. samm

Kasutage suhkrustatud puuvilju kahe aasta jooksul. Kui vili ladustamise ajal taheneb, on seda võimalik pehmendada, kastes selle lihtsa ja põhilise siirupi sisse. Sega kastrulis võrdsetes osades suhkrut ja vett ning keeda keskmisel-kõrgemal kuumusel. Vähendage kuumust ja alustage segu segamist ning eemaldage see siis, kui kogu suhkur on lahustunud, täielikult tulelt. Lase jahtuda ja kasta seejärel puuviljad üleöö sellesse segusse, et see pehmeks muutuks.