Sisu
Toorjuustu glasuur sobib suurepäraselt kookide ja muude magustoitude jaoks. See ühendab kreemi head omadused tugeva suussulava maitsega. Kuid kuna toorjuustukate sisaldab palju piima, on oluline seda hoolikalt säilitada.
Samm 1
Pange toorjuustukreem õhukindlasse anumasse, näiteks plastikust toidukaussi või tõmblukuga kotti. See aitab vältida katte kuivamist või lõhnade imendumist.
2. samm
Pange toorjuustukate kuni 3 päevaks külmkappi, kuid ärge külmutage, kuna see rikub selle konsistentsi.
3. samm
Pärast jahutamist on teie toorjuustukate raske ja raskesti käsitsetav. Võite seda pehmendada vispli või elektrilise segistiga. Selle konsistentsi parandamiseks võite lisada ka natuke piima.
4. samm
Kui ladustate juba magustoidus olevat lisandit, kehtivad samad reeglid. Kasutage õhukindlat anumat, et teie kate oleks jahe.