Sisu
SWOT-analüüsi kasutatakse teabevahendina ja see lisatakse tavaliselt ettevõtte äriplaanidesse. Näiteks kui teete ettepaneku ehitada kaubanduskeskus maale, peaksite oma äriplaanis tsiteerima SWOT-analüüsi, tuues esile tugevused (S - tugev), nõrkused (W - nõrgad), võimalused (O - võimalused) ja plaani riskid (T-ohud).
Tugevad punktid
SWOT-analüüsi tabelis on tugevused vasakul üleval. Selles valdkonnas tõstate esile restorani sisemisi positiivseid punkte, mida saab kontrollida. Need sisemised punktid on iseloomulikud filiaalides asuvatele restoranidele. Näiteks mõned SWOT-analüüsi võimalused võivad olla kaasaegsed köögiseadmed, pühendunud peakokk, madalad tegevuskulud, privilegeeritud jaemüügikoht, suurem alkohoolsete jookide müük, tuntud frantsiis ja ainulaadsed retseptid.
Nõrkused
SWOT-analüüsi tabelis on nõrgad kohad paremas ülanurgas. Selles valdkonnas tõstate esile restorani sisemised negatiivsed punktid, mida saab kontrollida. Need negatiivsed punktid jäävad tööstusharuga seotud omadusteks. Näiteks: mõned atribuudid, mis võivad olla osa SWOT-analüüsist, on muudatused töötajates, väikesed portsjonid, piiratud veinivalik, halvasti motiveeritud personal, kehv õhkkond ja töökeskkond, halb teenindus ja vananenud köögitehnika.
Võimalused
SWOT-analüüsi tabelis on võimalused vasakul all. Siin tõstate esile restorani väliseid positiivseid külgi. Need punktid ei kuulu tööstuse kontrolli alla, kuid neid saab kasutada restorani kasuks. Näiteks: mõned atribuudid, mis SWOT-analüüsis esineda võivad, on Zagati kvaliteediindeks, kasvav majandus, vähem nõudlikud regulatsioonid, vähe konkurente turul, tarnete hinna langus ja elanikkonna kasv.
Ähvardused
SWOT-analüüsi tabelis on riskid paremas alanurgas. Siin tõstate esile väliseid negatiivseid punkte restoranitööstuse kohta. Need punktid ei kuulu tööstuse kontrolli alla, kuid neid saab kasutada restorani kasvu kahjustamise mõistmiseks ja ennetamiseks. Näiteks: mõned punktid, mis SWOT-analüüsis võivad esineda, hõlmavad nakatumist köögis, kohaliku elanikkonna vähenemist, nafta ja gaasi hinna tõusu, uusi regulatsioone, miinimumpalga tõusu ja halvasti kallutavaid kliente.