Sisu
- Köögiviljad salitsüülhappega
- Puuviljad salitsüülhappega
- Pähklid, seemned ja maitseained salitsüülhappega
Salitsüülhape on rahva seas tuntud kui akne lokaliseeritud ravis esinev aine. Looduslikult leidub seda aga paljudes puuviljades, köögiviljades, pähklites ja vürtsides. Food Info veebisaidi eksperdid ütlevad, et salitsüülhappel pole värvi ja seda peetakse orgaaniliseks kristallhappeks. See lahustub alkoholis, kuid mitte nii palju vees. Kuigi toidud sisaldavad seda hapet loomulikult, on see ilutoodetesse pannes kahjulik allaneelamisel.
Köögiviljad salitsüülhappega
Roheline paprika, oliivid, seened, sigur, tomat ja redis sisaldavad suures koguses salitsüülhapet. Lutsern, brokoli, kurk, fava oad, spinat ja bataadid ka. Konserveeritud spargel ja oliivid, salat, kõrvits, kõrvits ja herned sisaldavad mõistlikus koguses. Värskes sparglis, lillkapsas ja sibulas on vähe salitsüülhappe jälgi.
Puuviljad salitsüülhappega
Toiduteabe veebisait märgistab teie puuviljad ka selle happe koguse järgi. Aprikoosid, murakad, mustikad, melonid, datlid, guajaav, rosinad, rohelised õunad, avokaadod, punased kirsid, punased viinamarjad, mandariin ja tangelo sisaldavad suures koguses salitsüülhapet. Viinamarjamahl, kiivi, litši, loquat, nektariin, ploom ja arbuus on mõõdukate omadustega. Selle happe üliväikese koguse viljad on: kuld- ja punased õunad, hapukirsid, rohelised viinamarjad, sidrun, mango ja kannatusvili.
Pähklid, seemned ja maitseained salitsüülhappega
Mandlites, kreeka pähklites, männipähklites, makadaamiates ja pistaatsiapähklites on salitsüülhappe sisaldus kõrge. Kookospähkli- ja brasiiliapähklites on mõõdukad kogused, pähklites, seesamiseemnetes, sarapuupähklites ja päevalilleseemnetes aga vähe. Maapähklivõis on ka vähe koguseid. Kõige rohkem salitsüülhapet sisaldavad kaneel, köömned, karripulber, till, pune, paprika, rosmariin, tüümian, safran, sinep ja vegemiit. Apteegitillis, äädikas, safranis ja sojakastmes on ainult väike kogus hapet.