Kuidas teha suhkruvatti kodus ilma kindla masinata

Autor: Vivian Patrick
Loomise Kuupäev: 8 Juunis 2021
Värskenduse Kuupäev: 6 Mai 2024
Anonim
Kuidas teha suhkruvatti kodus ilma kindla masinata - Elu
Kuidas teha suhkruvatti kodus ilma kindla masinata - Elu

Sisu

Suhkruvakke müüvad lõbustusparkides tavaliselt inimesed, kes töötavad konkreetse masinaga. Selle maiustuse hägune olemus on loodud sulatatud suhkru kiude venitades väga peened jooned.Suhkruvatt-masin laseb suhkru läbi aukude kausi poole, kuhu see hambatikkudega kogutakse. Sellise masina funktsioone saab korrata teie kodus leiduvate esemetega ja omatehtud suhkruseguga.

Samm 1

Pihusta toiduõli kahte puulusikasse. Asetage lusikad valamu, minnes ühe otsaga üle ääre. Seejärel kaaluge kaablid malmist pannil.

2. samm

Hoidke lusikate otsi üksteisest vähemalt 20 cm kaugusel. Lusikate alla asetage plastist vaagen, mis katab põrandast umbes 90 cm või 1,2 m.


3. samm

Võtke pulk ja lõiketangidega avage riista ülaosa, lõigates kõik juhtmed. Seejärel eemaldage ümmarguse kahvli loomiseks keskmised ribad.

4. samm

Vala kastrulisse vesi, maisisiirup ja suhkur ning keeda keskmisel või kõrgel kuumusel. Asetage kulinaarne termomeeter anuma sisse ja soojendage segu pidevalt segades täpselt 160 ° C-ni.

5. samm

Eemaldage segu tulelt ja valage see klaaskaussi. Soovi korral lisage neli tilka valitud toiduvärvi. Kõigi suhkrusegu jälgede eemaldamiseks laske pannil silikoonist spaatlit.

6. samm

Kastke tükeldatud lõige segusse ja tõstke riist kausist 10 cm kaugusele. Laske suhkrul tilkuda kolm kuni neli sekundit või kuni liigsed tilgad enam ei kuku.

7. samm

Tehke edasi-tagasi liigutusi, viies fuê üle lusikate. Tehke pikki lööke, umbes 90 cm, ja hoidke lusikad selle mõõtmise keskel. Nii langevad lusikatele suhkrutükid.


8. samm

Moodustage 21 x 35 cm suuruse paberiga kitsas koonus. Seejärel viige lusikate juhtmed otse sellesse koonusesse.