Sisu
Ananassid avastati 1493. aastal Kariibi mere saarelt, mis on tänapäeval tuntud kui Guadeloupe, ja neid kasvatatakse mitmes kohas, näiteks Hawaiil, Mehhikos, Tais, Hiinas ja Brasiilias. Selles puuviljas on palju C-vitamiini, tiamiini (B-vitamiini kompleks) ja bromelaini - ensüümiühendit, mis aitab seedimist, vähendab põletikku ja takistab vere hüübimist. Ananassid lakkavad valmimisest kohe, kui nad on korjatud, seetõttu on oluline osta selline, mis pole mädanema hakanud. Selle tegemine on väga lihtne ja te ei pea isegi puuvilju lõikama.
Samm 1
Hoidke ananassi ja pigistage seda sõrmeotstega. Kui märkate mõnda pehmet kohta, tähendab see, et see hakkab mädanema.
2. samm
Uurige vilja jaotustükkide või mustade jälgede osas, mis on mädanemistunnused.
3. samm
Nuusuta ananassi. Ebameeldiv ja kääritatud lõhn viitab mädanenud viljale. Ideaalne on magus ja tugev aroom.