Sisu
- Sissejuhatus
- Kreeka jogurt Buffalo pasta
- Mustade ubade petersell
- Röstitud robotid
- Grillitud banaanid
- Lihtne Potpourri
- Spargel, mis on valtsitud koorjuustuga
- Suhkru spordiküpsised
- Šokolaadiga kaetud juustukook
- Vürtsikas kartuli koor
- Maasika minisortikad
Sissejuhatus
Väga populaarne Ameerika Ühendriikides, bouncy parteid - tihti staadioni parkimisplatsidel, enne või pärast spordimänge - top lõbusate tegevuste loend. On ootusi, mis juhtub, kui mäng algab, kartmatu spordi vaim ja muidugi maitsvad toidud. Magusad ja soolased suupisted lummavad igaühe maitse, olenemata sellest, millise meeskonna nad rõõmustavad. Canapes ja eelroogad töötavad kõige paremini sellist tüüpi parteide puhul, nii et vältida toitu, mis vajavad söögiriistu, kui soovid olla sõprade ja perega edukad.
Kreeka jogurt Buffalo pasta
Kokk Melissa Constantinou soovitab serveerida vähemalt ühte tüüpi pastat põrkepidu. Proovige oma kreeka jogurtit sisaldavat Buffalo pasta, mis ühendab 1 tassi kreeka jogurtit, 1/2 tassi hapukoort, 1/2 vürtsikastmes ja 1/3 tassi gorgonzola juustuga. Lisage maitsele sool ja pipar ning serveerige kiibid või köögiviljad.
Mustade ubade petersell
Kui see on kaste teenida, siis miks mitte ka petersellit teenida? Segage keedetud mustad oad hakitud tomatite, sibula ja korianderiga ning lase ühel õhtul lõõgastuda maitsega. Vaata suurepäraselt kiibid või vorstide ja burgerite peal.
Röstitud robotid
Mis on ämberpidu ilma röstitud kana tiibadega? Et valmistada, katta ribad shoyo kastmega ja lasta ühel õhtul jahvatada taldrikul pesta. Mängu päeval küpseta pool tundi 160 ° C juures. Pange oma lemmik BBQ kastmega kastrulisse ja kuumutage aeglaselt.
Grillitud banaanid
"See retsept on üks minu lemmikuid, sest see ei tee mustust, ja kui sa oled juba teisi asju grillinud, saate enne tulekahju kustutamist kasutada hammustust," selgitab Constantinou. Tehke sügav lõikamine piki iga banaani keskel, veel koorega. Harja sees sulatatud võid ja puista suhkru või šokolaadiga või mõlemaga. Pakkige alumiiniumfooliumisse, grillige umbes viis kuni kümme minutit ja eemaldage koor enne söömist.
Lihtne Potpourri
Potpourris on suured, sest saate neid vastavalt oma soovidele kohandada. Proovige segada kartulite õlle, juustukrekkreid, popkornit ja värsket riivitud Parmesani juustu. Looge vürtsikas segu, mis ühendab wasabi herned, pähklid ja teraviljad. Kui oled traditsiooniline potpourrise kohta, proovige klassikalist pähklite segu rosinate ja šokolaadi või küpsise küpsistega.
Spargel, mis on valtsitud koorjuustuga
Mõelge oma sõpradele see õhuke nimi. Valmistamiseks piserdage spargel maitsmiseks mõningaid oliiviõli, soola ja pipart ning levitage juustukreem avatud söekile (kuiva-kuivatatud sinki tüüpi). Igasse sparglisse, alustades alusest, mähkige üks viil prosciutto ja küpseta kümme minutit 230 ° C juures. "Paljusid inimesi on pekonist lummatud, kuid prokutto sobib kõige paremini canapesile, sest peekon võtab süüa palju kauem," ütleb Constantinou.
Suhkru spordiküpsised
Kasutage küpsiste või nuga, et lõigata kujundeid spordivarustusest - jalgpalli pallidest, korvpallist või võrkpallist - või meeskonna sümbolist magusas küpsise tainas. Küpsetage ja seejärel kasutage apelsini, et luua detailid, näiteks jalgpalli või korvpalli õmblused. Teise võimalusena kaunistage küpsised meeskondade värvidega.
Šokolaadiga kaetud juustukook
Selle populaarse piduliku tassi jaoks on teil vaja 900 g mõru šokolaadi ja külmutatud juustukooki - see on kõik. "Lõigake pirukad 10-15 viiludesse ja asetage kummagi keskele lollipop," selgitab Constantinou. Pange need sügavkülmikusse umbes tund aega, kuni need on väga rasked. Sulatage šokolaad ja kastke juustukooki viilud. Asetage paberivõile ja külmutage uuesti 15 minutit enne serveerimist.
Vürtsikas kartuli koor
Kuigi see suupiste ei ole tervislikum, on see alati edukas. Küpsetage ahjus või mikrolaineahjus neli suurt kartulit. Pärast jahutamist lõigake need neljaks viiluks pikkuseks ja eemaldage kartuli sisemus, jättes 0,5 sentimeetri koorega. Harja kokku sulatatud või, sool ja pipar ning küpseta koorikud temperatuuril 230 ° C kuni karge. Katke juustuga ja küpseta uuesti, kuni sulatatakse, seejärel lisage peekoni, hapukoore, jalapeño pipart, tomatit ja koriandrit.
Maasika minisortikad
Teil on vaja maasikaid, vahukoori, lühikest ja ühekordselt kasutatavaid "vasara" tassi või sarnaseid parempoolses fotos. Keeda maasikad veidi enne kihtide tegemist, et mahlad tungiksid kooki. Tee iga tassi maasika, koore ja kooki kihid ilusaks, kaasaskantavaks magustoiduks.