Sisu
Granaatõuna on antioksüdantide, C-vitamiini, kaaliumi ja kiudainega rikkalik puuvili, mis loob tervisliku mahla. Väikesed membraanid, mille seemned on puuvilja sees, sisaldavad mahla. Kuna seemned vastavad umbes poolele puuvilja kaalust, valige raskemad seemned. Mida raskem on granaatõuna, seda rohkem mahla saab ekstraktida. Sõltuvalt puuvilja suurusest peaks igaühel olema 1/8 kuni 1/4 tassi mahla mahla. Järgmine kord, kui granaatõunapuudel on vilja, valmistage see mahla.
Juhised
Iga granaatõuna puuviljal on kuni 800 seemet (Granaatõunapilt, mille tegi HengeHoG Fotolia.com-lt)-
Korraldage oma tööpiirkond enne mahla valmistamist. Te võite soovida kasutada perroonit ja panna paberit oma loendurile, sest mahl võib värvuda.
-
Pesta granaatõunad ja lõigata need pooleks noaga ja tükeldamise lauaga. Kui teete mahla mõnest granaatõunast, asetage need taldrikule pärast seda, kui olete lõiganud, et koguda mahl, mida sa valasid.
-
Eemaldage kõik seemned suure lusikaga ja asetage kaussi. Ärge eemaldage seemneid katva valge membraaniga. Kogu seemned ja nende membraan on suured, kuid ümbritsev valge membraan ei ole.
-
Asetage kausi sisu segistisse. Segage mahlaks minutiks või kuni segamiseni.
-
Asetage paberifilter kaussi. Laske servadel jääda välja, nii et teil on filtri vastuvõtmisel seal, kus hoida.
-
Asetage segu paberfiltrisse. Võtke servad ja keerake tihedalt, kuni mahl läbib selle kaussi. Jätkake survet, keerake, eemaldage mahl, kuni sees on ainult üks pasta. Viige mahl teise mahutisse ja hoidke külmkapis.
Segisti meetod
-
Korraldage tööpiirkond, et vältida mahla värvimist põlluga ja katta paberiga. Lõika puu pooleks. Eemaldage seemned ja pange see sügavkülmikusse kaussi või kilekotti.
-
Hoidke granaatõuna seemned plastikust sügavkülmikusse. Pange see sügavkülmiku sisse ja lase külmutada. Jäta vähemalt 24 tundi.
-
Eemaldage plastikkott sügavkülmikust ja laske sulatada. Pärast sulatamist peaksid granaatõunaseemned oma mahla loomulikult vabastama, kuna külmutamine lõdvendab ümbritsevat membraani.
-
Läbi mahla pannakse mahl läbi peene sõela. Kraapida kraanaga lusikaga, et kogu mahl ja seemned lahti saada.
-
Pange mahl konteinerisse ja hoidke seda külmkapis või sügavkülmas, kuni soovite seda tarbida.
Külmutamismeetod
Kuidas
- Seemned ja granaatõunamahl on hea, kui neid hoitakse külmkapis või sügavkülmikus kuni kuus kuud.
Mida sa vajad
- Põll
- Papers
- Vesi
- Nuga
- Lõikelaud
- Nõu
- Lusikas
- Tass segatakse
- Nõudepesumasin
- Paberifilter
- Konteiner
- Plastkott
- Vahetage