Sisu
Soja on terve valk, mis sisaldab kõiki organismi säilitamiseks vajalikke aminohappeid. Neid aminohappeid ei tekita inimkeha. Soja loetakse headeks alternatiivideks loomsetele saadustele.
Ajalugu
Sojaoad on Aasias kasvatatud tuhandeid aastaid ja neid tutvustati Euroopas ja Ameerika Ühendriikides pärast 1700. aastat. 1920. aastaks hakkasid ameeriklased kasutama sojaubasid toiduainena ja see on edenenud nii nagu praegu.
Tüübid
Olles leitud mitmel moel ja kujuga, on see muutunud lihtsaks tooteks, mida leida oma kodu lähedal asuvatel turgudel. Saate osta sojapiima, erinevat tüüpi tofu, vorsti, valgupulbrit ja isegi soja oma loomulikus olekus. Mõned tooted on vegan, piimavaba ja teised lihtsalt taimetoitlased.
Mõju inimesele
Isoflavoonid on sarnased östrogeenhormooniga, mida ei leitud meestel suurtes kogustes. Suure koguse soja allaneelamisel võib see mõjutada testosterooni taset. Kui testosterooni tase on vähenenud, on meestel mitmeid toimeid. See võib hõlmata kaalutõusu, madalat spermatosoidide arvu, seksuaalse söögiisu puudumist ja erektsiooniprobleeme. Testosterooni tase meestel on 30-aastaselt loomulikult madalam. Suure koguse soja lisamine meeste toitumisele ei aita säilitada testosterooni tervet taset.
Kasu
Soja on rikas antioksüdantidega, mis soodustavad tervislikku elu. Sojaoad on seostatud kolesterooli taseme alandamisega, kuna nende rasvhapete sisaldus on kõrge. Samuti on kasulik vähendada eesnäärmevähi riski, olles täis antioksüdante ja isoflavooni. Samuti peetakse seda kasulikuks vähktõve vastu võitlemisel, vererõhu vähendamisel ja luude tugevdamisel.
Vale kontseptsioon
Soja ei ole ainult naistele. Just seetõttu, et isoflavoonid on östrogeeniga sarnased, ei tähenda see, et soja ei ole inimestele kasulik ega kasulik. Soja soovitatav annus on 25 grammi päevas. Selliste reaktsioonide puhul nagu rindade suurenemine ja munandite vähenemine tuleks võtta mega doosi. Mega doosi peetakse vähemalt 30 korda päevaseks soovituseks.
Teooriad ja spekulatsioonid
Soja on mõõdukalt allaneelamisel kasulik inimese tervisele. Tundub, et soja kahjulikud mõjud on meestele nende omaduste potentsiaaliga võrreldes väga väikesed.