Sisu
Kodune porgandimahl võib olla kaalulangus toitev ja odav liitlane. Porgandi töötlemisel mahlapressis järele jäänud tselluloosi ei ole vaja visata ega ümber lükata. Seda saab kasutada porgandikooki või tervisliku kommi valmistamiseks, mida paljud inimesed naudivad. Koogil on vähe kaloreid ja see ei sisalda gluteeni, mune ega piima. Seda võib kergesti muuta ka vegaaniks, asendades mee agave siirupiga.
Juhised
-
Mõõta mahla kuut tassi jäänud porgandiliha. Vajutage paberimassi sissetõmmatava vedeliku eemaldamiseks.
-
Tühjendage taldrik suuresse kaussi. Lisage mesi, rosinad, kreeka pähklid, kookospähkli ja kaneeli. Segage, kuni kõik koostisained on täielikult ühendatud. Segu peaks olema pooleldi murenenud.
-
Kasutage spaatlit kookose segu ühtlaseks jaotamiseks. Modelleerige see kindlalt käed või spaatliga. Katke plastikmähisega ja jahutage üleöö või vähemalt neli tundi.
-
Eemaldage plastkile ja eemaldage kook ettevaatlikult kujust. Fatie ja naudi.
Mida sa vajad
- 6 tassi porgandi squash
- 3/4 tassi mesi või agave siirup
- 1/2 tassi pähklit
- 1/2 tassi rosinaid
- 1/4 tassi kookospähkli
- 1 tl kaneeli
- Kootud riietus
- Bundt-vorm
- Plastkile
- Kauss
- Spaatliga