Sisu
- Teravad noad
- Silikoon lusikad ja spaatlid
- Lõikelauad
- Kööginõud
- Lusikad ja mõõtekotid
- Kausid
- Pepper veski
- Köögivilja koorimine
- Riiv
Toidu valmistamine köögis nõuab põhilisi nõud. Kui köök on varustatud, on lihtsam toitu valmistada ja lihtsaid roogasid serveerida. Kogemuste põhjal saab lisavõimalusi laiendada aja jooksul.
Teravad noad
Eri suurusega teravad noad on olulised tööriistad. Lõiketera on väike noa, mida kasutatakse köögiviljade ja väikeste puuviljade lõikamiseks. Suurem nuga saab teha enamiku lõiketerade ülesannetest, kuid seda saab teha ka teistega. Lihakunstnad on kasulikud liha viilutamiseks ja viilutamiseks. Hammastatud leiva nuga kasutatakse erinevate leivade tükeldamiseks.
Silikoon lusikad ja spaatlid
Kuumakindlad lusikad ja spaatlid on vajalikud, et segada, kraapida, valida, klappida ja teha muid toiduvalmistamise manöövreid. Silikoon on kuumakindel ja seda saab kasutada pliidi valmistamiseks, pannkookide keeramiseks ja kuumade toitude serveerimiseks. Neid samu lusikaid ja spaatleid võib kasutada ka pastatootmiseks.
Lõikelauad
Kasutage toidu valmistamiseks paindlikke lõikeplaate. Need võivad olla kergesti kasutatavad nõudepesumasinas. Pärast viilutamist või viilutamist võib neid kergesti liigutada ka loenduriga, et panna toit üle pannile, kaussi või pannile.
Kööginõud
Köögi põhivajaduste rahuldamiseks piisab 20 cm pikkusest põhipannist ja 2-liitrisest pannist. Liha saab küpsetada, mune saab küpsetada ja jääkide küpsetada pannil. Pott on kasulik vee soojendamiseks, kastmete valmistamiseks, munade keetmiseks ja pasta ja riisi valmistamiseks.
Lusikad ja mõõtekotid
Põhilised lusikad ja mõõtekotid võimaldavad kokk valmistada põhilisi roogasid. Need plasttooted on köögis tavaliselt aastaid.
Kausid
Mitme suurusega kauss on õige mahuti kokk, kellel on vaja segada pannkoogid, koogid või muud toidud. Neid saab kasutada ka vajadusel serveerimisplaatidena.
Pepper veski
Pipraveski on mahuti, mille sees on lihvija, mis jahvatab piparitunde. Paljud inimesed eelistavad värskelt jahvatatud terade teravat maitset, mitte eeljahvatatud pipart.
Köögivilja koorimine
Köögiviljade koorimisvahendit kasutatakse porgandite, kartulite ja muude kaunviljade koorimiseks. Koorikut saab kasutada ka puuviljakoorte eemaldamiseks. See riist eemaldab ainult soovimatu kooriku, mitte kooruva puuvilja ja köögivilja söödavad osad.
Riiv
Riiv on mitmeotstarbeline toode, mida saab kasutada juustude, küüslaugu, sibulade, porgandite hulgas. Seda kasutatakse toidu hõõrudes piki külge teravate eenditega, et tekitada ribasid.