Sisu
Kas maisi tuumad ei lõhkeda? Kas popcorni põhjas ei olnud palju popkorne? Probleem on selles, kui palju on popkornis sisalduva maisi tuumas. Kuiv mais ei lõhkeda, sest vesi on vastutav tera südamiku laienemise eest, kui soojendate seda pipoqueiras. Kui vesi piisavalt laieneb, puruneb südamik; aga ilma veeta lõhub maisi. Taaskäivitage need terad, leotades need enne popkorni uuesti avamist. Sa ei raiska kunagi maisi tera. Kasutage seda tehnikat uute teradega, et tagada nende täielik katkemine esimesel proovil.
Juhised
-
Asetage popkorn konteinerisse.
-
Lisage mahutisse 1 tl vett ja sulgege see.
-
Tasakaalustage mahuti vee jaotamiseks oad.
-
Laske maisil hoida mahutis kuni kolm päeva, et oad saaks vett absorbeerida. Tee popcorn nii, nagu soovite.
-
Teise võimalusena katke maisi tuumad vees purki ja laske neil öösel puhata. Tühjendage vesi ja tehke popcorn nii, nagu soovite.
Mida sa vajad
- Maisi popcorn (mitte purune)
- Hermeetiliselt suletud mahuti või karafi
- 1 või 2 supilusikatäit vett