Sisu
Pepperlihvijaid kasutatakse värske jahvatatud pipra loomiseks toidu valmistamiseks ja maitsestamiseks. Piparlihvijad töötavad kahe metallist rattaga liikumise teel, mida nägid läbi nende läbivad pipariterad. Paljud kokad ja kokad eelistavad värskelt jahvatatud pipra saamiseks küpsetada pipra veski, sest see maitseb kõrgemale.
Juhised
-
Täitke piparveski värskete teradega. Pepperlihvijaid ehitatakse tavaliselt lihvimismehhanismiga peal ja paak, mis hoiab pipra veski veski sees. Uurige, milline osa kruvisid eemaldatakse, et piparid oleksid veski sees. Keerake lahti, avage veski ja täitke pepperkarpidega ülemine osa. Pange kate kindlalt tagasi.
-
Hoidke pipariveski ühest küljest paar tolli kõrgemale toidust, mida soovite hooajaks.
-
Keera pipariveski ühe käega, hoides samal ajal teist piparte jahvatamiseks. Veski keeramisel langeb juba jahvatatud pipar selle põhjast toidu peale. Lõpetage ketramine, kui olete rahul selle pipraga, mille olete maandanud.
-
Loksutage pipariveski paar korda, et eemaldada veski põhjast pipraga liigne pipar. Lihtsalt ligipääsuks asetage veski lähedalasuvasse kohta.
Mida sa vajad
- Pepper veski
- Peppercorns