Sisu
Maapähklid sisaldavad iga koorest kahte või kolme tera. Tavaliselt kooritakse ja küpsetatakse või keedetakse. Koorimata toorjäätmed säilivad kauem kui lahtised või röstitud. Nad vajavad kuiva ladustamist, sest niiskus põhjustab nende mädanemist ja riknemist. Värskelt koristatud maapähklite kuivatamine, eemaldades võimalikult palju niiskust enne nende ladustamist, pikendab nende eluiga riiulil.
Juhised
-
Levita maapähklid salvile ühte kihti ja asetage see sooja, kuiva alasse. Kuivatage maapähklid koorikus kaks kuni kolm nädalat või kuni väliskest on kuiv ja rabe. Ostetud maapähklid ei vaja tavaliselt enne ladustamist kuivatamist.
-
Pange maapähklid õhukindlasse anumasse või kotti. Hoidke mahuti nii, et õhk ja niiskus ei mõjutaks maapähklit.
-
Hoidke pakendit jahedas, pimedas kohas, näiteks sahver. Vältige märgade ladustamise alasid, kuna niiskus põhjustab maapähklite enneaegset mädanemist.
Kuidas
- Hoidke toores maapähklid kestas kuus kuni kaksteist kuud. Pärast küpsetamist kasutage maapähklid nelja nädala jooksul.
Mida sa vajad
- Salve
- Konteiner või kott