Sisu
Kui olete meelelahutuslikus külalises ja arutledes, milliseid eelroogasid enne põhirooga serveeritakse, kaaluge värskendava puuviljabaasi valmistamist. Neil on tugev, mahlane maitse ja nad võivad teha täiesti tervisliku ja kiire sissepääsu enne soolast, jõulist ja täiuslikumat. Saadaval on palju ideid maitsvate puuviljade eelroogade kohta.
Puuvili ja juust
Ebatõenäoline kombinatsioon, kuid siiski maitsev, on vana Prantsuse brie juust puuviljadega. Suu-jootva eelroa jaoks lõigatakse 200–230 g brie'i ja valage paar supilusikatäit sulatatud või. Kata juust tükeldatud pähklitega (nagu sarapuupähklid, pekanipähklid, maapähklid, mandlid ja pähklid) ning kuumutada mikrolaineahjus viis minutit. Lõpeta eelroog jaheda ja värskendava puuviljakujuga nagu pirnid või hakitud õunad.
Prillid puuviljadega
Eksootilisema ja Vahemere piirkonna inspireeritud puuvilja eelroogade valmistamiseks kaaluge Itaalia roogade "bella melone" või "ilus melon" valmistamist. Retseptis lähevad vesimeloni ja cantaloupe jäätise tükkideks palsamiga äädikat, mett ja võib-olla isegi pipart. Võita mesi ja äädikas ning tilguta kergelt viljadele. Eriti atraktiivse välimuse huvides serveerige puuvilja kompotti šampanja klaaside sees.
Hambapulgad
Puu pulgad ei ole mitte ainult tervislikud, vaid ka lihtsad ja kergesti valmistatavad. Kõik, mida pead tegema, on käputäis pulgad (umbes 20 sõltuvalt teie partei suurusest) ja mitmesugused puuviljad, või lõigatakse kuubikuteks, kuubikuteks pallidesse või pooleks. Mõtle puuviljad nagu maasikad, kiivid, ananassid, banaanid, cantaloupe ja melonid. Asetage puuviljad hambaklapile vaheldumisi, et eelroog oleks särav ja lõbus.
Pates
Apple past on kiire ja mugav puuvilja eelroog, mis toob tagasi mälestused õrnadest ja hubastest talvepäevadest. Lihtne retsept sisaldab kreemjuustu, vanilliekstrakti, pruuni suhkrut ja hakitud värskeid õunu. Võta ekstrakti, suhkru- ja koorjuustu, kuni pastel on ühtlase konsistentsiga. Serveeri õunakuid küljel. Teie külalistel on magus ja maitsev pastel oma õunte jaoks.