Sisu
Kana fajitas on maitsev Mehhiko kuum võileib. Need on kerge vürtsikastme, köögiviljade ja tavaliselt kanaliha või veiseliha kombinatsioon, mida serveeritakse jahu tortillas. Need imelised fajitad saavad lemmik pere tassi!
Juhised
-
Kombineerige maisitärklis, tšillipulber, sool, paprika, suhkur, kana bouillon kuubik, sibulapulber, küüslaugupulber, cayenne'i pipar ja köömned. Lisage 1 tass vett ja kuumutage kuumutamiseks kastrulis. Lisage kana ribad ja segage hästi. Küpseta, kuni kana on valmis ja vesi aurustub lihtsas kastmes. Valmistamise ajal lisage vajadusel rohkem vett. Broneeri see.
-
Pange jahu tortillad alumiiniumfooliumisse ja sulgege need. Asetage eelkuumutatud ahju 180 kraadi juures umbes 10 minutiks. Lülitage soojus välja, kuid ärge eemaldage ega eemaldage tortillasid enne, kui olete nende teenindamiseks valmis.
-
Katke pannil põhja oliiviõli ja lisage sibul ja paprika. Küpsetamise ajal küpseta.
-
Lisage sibul ja paprikad kana segusse ja kuumutage hästi. Kui see on väga kuum, võta jahu tortillad ja asetage kana ja köögiviljad tortilla keskele. Keerake kaks külge keskele ja serveerige hapukoorega.
Kana fajitas
Kuidas
- Soovi korral lisatakse seened sibula ja pipra segule.
- Sa võid osta ka fajita maitseaineid, et süüa kana ja vahele jätta siin mainitud maitseained.
Teade
- Veenduge, et kana on keedetud ja mitte roosa sees.
Mida sa vajad
- 1 spl maisitärklis
- 2 tl jahvatatud pipart
- 1 tl soola
- 1 tl paprika
- 1 tl suhkrut
- 3/4 teelusikatäit purustatud kana puljongist kuubikut
- 1/2 tl sibulapulbrit
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl cayenne'i pipart
- 1/4 teelusikatäit
- 450 grammi kana ribasid
- 1 tass iga; roheline, kollane ja punane paprika
- 1/2 tassi viilutatud sibul
- Ekstra neitsioliiviõli
- Jahu tortillad
- Toiduainete ja jookide turustusvõimalused
- Hapukoor