Sisu
- Baker School Bakeri gildi Barcelona sihtasutus
- Chocovići šokolaadiakadeemia
- Hofmanni hotellijuhtimise kool
- Boulangerie et de la Boulangerie-Patisserie'i rahvusvaheline liit
Hispaania on kuulus rikkaliku ja mitmekesise kultuuri poolest, mis peegeldub selgelt köögis. Hispaania kööki sisaldavad suupuhastavaid roogasid, sealhulgas leiba ja küpsiseid, nagu näiteks boolillo, košukid, empanadas ja polvorones. Hispaania küpsetamine on kunst, mida paljud põliselanikud ja isegi teised maailma piirkonnad on õppinud. See ilmneb arvukatest küpsetuskoolidest, mis sageli meelitavad ligi õpilasi mitte ainult riigist, vaid kogu maailmast.
Baker School Bakeri gildi Barcelona sihtasutus
Barcelona Barcelonas asuv Panadería de Panadería Escuela de Panaderos de Barcelona pakub intensiivkursusi, ringlussevõttu ja spetsialiseerumist, samuti online-kursusi amatööridele ja professionaalsetele pagaritele. Intensiivkursus koosneb kaheksast 24-tunnisest moodulist, samas kui täienduskursus annab 20-tunnise mooduli. Kohalikud õpilased saavad kasu Hispaania valitsuse antud stipendiumidest, samas kui välismaalased saavad taotleda finantseerimisasutustelt sponsorlust.
Chocovići šokolaadiakadeemia
Chocovići šokolaadiakadeemia Barcelonas, Hispaania eesmärk on anda oma õpilastele võimalus küpsetamise ja šokolaaditoodete valmistamiseks, valmistades neid ette igasuguse külalislahkuse tööstuse jaoks, sealhulgas hotellid, toitlustus ja restoranid. Samuti õpetatakse õpilastele, kuidas rakendada uusi meetodeid retseptide ja küpsetiste ning kondiitritoodete valmistamiseks.
Hofmanni hotellijuhtimise kool
Escuela de Hostelería Hofmann Barcelonas, Hispaanias, pakub 11-kuulist või 135-tunnilist kursust, mis on spetsiaalselt loodud selleks, et anda õpilastele põhjalikud teadmised kondiitritoodete ja küpsetamise valdkondades. See kursus on avatud kõigile vanuses 16–35 aastat.
Boulangerie et de la Boulangerie-Patisserie'i rahvusvaheline liit
Hispaanias Madriidis asuv Boulangerie-de-Boulangerie-de-Boulangerie-de-Patisserie Liit on pühendunud küpsetustööstuse algajate ja spetsialistide koolitamisele ja ajakohastamisele. Praegu pakub see rahvusvahelist vahetusprogrammi, kutseõpet ja rahvusvahelist kutsetunnistust. Nende vahetusprogrammi eesmärk on õpetada üliõpilastele uusi meetodeid ja tootmismeetodeid, millele lisandub praktikakoht välismaises pagariäris. Tema kutseõpe koosneb tavalistest ja täiustatud küpsetuskursustest. Rahvusvaheline professionaalne sertifitseerimisprogramm pakub koolitust erinevates leivakvaliteedi standardites, nagu näiteks Austraalias, Colombias, Taanis, Brasiilias, Saksamaal, Prantsusmaal, Madalmaades ja Šveitsis.