Sisu
Sool on alati sama, eks? Mis muudaks meresoola, mida köögis kasutatakse, nii erinevalt Surnumere soolast, uhkelt varustatud looduslike nahahooldustoodete turgude riiulitel? Tegelikult lahutab need keemiliste elementide hulga erinevused, muutes ühe neist ideaalseks massitootmiseks ja teine oluline tervendav vahend nahale.
Geograafia
Surnumeri asub Jordaania piiril Iisraeliga. Aurustamine vähendas vee mahtu palju kiiremini kui vihmad võivad viimase 10 000 aasta jooksul täiendada, jättes tohutu kontsentreeritud soola.
Ajalugu
Hoolduste tegemiseks on surnud merre juba pikk ajalugu. Tegelikult kirjutas Rooma ajaloolane Flavius Surnumere tervendavatest omadustest 2000 aastat tagasi.
Keemiline koostis
Soola kontsentratsioon Surnumeres on 10 korda suurem kui ookeanides (33 protsenti 3 protsenti). Selle sool on ka mineraalühendites palju rikkamaks, magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumkloriidi ja bromiidide kõrge kontsentratsiooniga.
Aspektid
Ainult 12–18% Surnumere soolast on naatriumkloriid, sool, mida me kasutame toidus. Keskmised mered on 97% naatriumkloriid. Seda silmas pidades ei saa surnud merest soola panna friikartulitele, kuna mineraalide kõrge kontsentratsioon ja vähene soolaelementide sisaldus teevad sellest mõru.
Funktsioon
Meresoola peamised kasutusalad on toiduvalmistamine, samas kui Surnumere soola peamised kasutusalad on terapeutilised. Inimesed, kes kannatavad mitmesuguste nahaärrituste ja reumaatiliste häirete all, ostavad sellest soolast valmistatud tooteid koduseks kasutamiseks (või kui nad on õnnelikud, reisivad nad Iisraeli otse ujuma).