Sisu
Restorani avamisel peaks üks teie suurimaid probleeme olema hoida lauad alati täis kliente. Selleks on ideaalne, et pakuksite piisavalt ruumi igat tüüpi sõidukitele parkimiseks. Sõltuvalt sellest, kus teie restoran töötab, võivad kohalikud eeskirjad piirata lubatud kohtade arvu, mis on tavaliselt määratud ettevõtte asukoha ja restorani tüübi järgi.
Juhised
-
Restoranide parkimise reeglite kohta teabe saamiseks võtke ühendust oma linna planeerimiskeskusega. Standardid võivad linniti erineda ja vastavalt ettevõtte tüübile. Tavaliselt on tavaliste restoranide puhul iga kaheksas kuni kümme kohta iga 300m² suuruse ehitatud ala kohta. Läbimõõduliste restoranide puhul on teil võimalik istuda umbes 16 istekohta iga 300 m² kohta. Restoranidel, mis pakuvad söögikohaseid roogasid, võib olla 5,5 istekohta iga 300 m² kohta.
-
Planeerige parkimine vastavalt sellele, kuhu hoone on ehitatud ja millist tüüpi kliente te teenindate. Juurdepääs kinnisvara dokumentatsioonile ja paigutusele on lihtsam kujundada parimat konfiguratsiooni, et muuta parkimine mugavamaks, võimaldades autode sisenemist ja sealt väljumist.
-
Hoidke restoranile kõige lähemal asuvad ruumid puudega inimestele, eakatele või erivajadustega inimestele ja restoranide tagaküljele kõige lähemal asuvatele kohtadele. Vältige vabade töökohtade loomist kohaletoimetamisplatvormide lähedal. Kujundage konfiguratsioon nii, et kohaletoimetamise sõidukitel oleks piisavalt ruumi kauba tarnimiseks. Samuti pidage meeles, milliseid kliente te kohtute. Kui teil on näiteks teeäärne restoran, on seal tõenäoliselt palju veoautojaid. Sellisel juhul on oluline luua suur individuaalne parkimiskoht, mis võimaldab veoautodel parkida ja manööverdada ilma väiksemaid sõidukeid blokeerimata.