Sisu
Pikniku puhastamise ümbruses peitva pere sümboolne kujutis võib kiiresti muutuda õudusunenägiks, kui kannate vale toitu ja ei hoia neid ideaalsel temperatuuril. Paljud toidud hakkavad pikka aega enne toatemperatuurini jõudmist rikkuma. Kui plaanite piknikule või muule väljasõidule ja teil ei ole ruumi õige toidu koti jaoks kogu oma toidu jaoks, siis plaanige toitu, mis võib pikniku pärastlõunal kestma.
Puu- ja köögiviljad
Need toidud on toatemperatuuril kogu päeva jooksul täiesti ohutud. Kasutage seda ära ja looge oma piknikule erinevaid salateid. Proovige rohelist salati itaalia kastmega, salve tükeldatud tükeldatud köögiviljadega hummuse või salsa ja hooaja vahel ning puuviljasalatit maitsva magustoidu saamiseks.
Liha ja juust
Lõika tahked juustud kuubikuteks, näiteks cheddariks, koos kuivatatud liha, näiteks sinki ja salaamiga. Nendel toitudel on madal niiskusesisaldus, mis on piisav, et need oleksid toatemperatuuril säilitamiseks ohutud. Võtke erinevaid küpsiseid, nagu soovite, ja ka mõned viinamarjad või õunaviilud salve, mida saate nautida pärastlõunal.
Kastanid
Kastanid pakuvad natuke valku, olles toatemperatuuril täiesti turvalised. Segage pähkleid, rosinaid ja M & M suupisteid kogu päeva jooksul. Seda klassikalist kreeka pähklite, rosinate ja šokolaadi segu saab muuta mitmel viisil. Lisage kuivatatud jõhvikad või muud puuviljad, seesami või küpsised ja viimistle päevalille- või kõrvitsaseemnetega.
Tooge mõned pähklid maapähklivõi või muude pähklitega. Sõltumata sellest, kas soovite neid ise valmistada või neid valmis osta, on küpsised, leivad, sellerivarred või õunaviilud praktilised ja maitsvad. Lisage kuivatatud puuviljad või seemned erineva maitse saamiseks.
Brusqueta
Valmistage koostisosad ette klassikalise itaalia keeles, mis on täiesti ohutu väljas. Lõigake viilud Itaalia leiba diagonaalselt, et saada paksud viilud. Lõigake viilud oliiviõli ja maitsesta küüslaugupulbriga. Pange need küpsetamiseks ahju ja seejärel eraldi. Tükeldage tomatid ja petersell ning segage need väikese koguse oliiviõli ja punase äädika abil. Piknikul tehke bruschettat, serveerides röstitud tomati salatit röstsaia peale.