Sisu
- Kehakaalu tõstvad meetodid
- Kasvavad ja nuumavad lisandid
- Ettevalmistamise näpunäited ja serveerimine
- Kolesterool ja naatrium
85 g krevettide portsjon sisaldab ainult 100 kalorit ja 1,4 g rasva, mis võib teid üllatada, kui kuulete, et krevetid on nuumav toit. Tegelikult sõltub kõik sellest, kuidas te seda ette valmistate. Mereandide küpsetamine ei lisa lisakaloreid ega -rasvu, kuid muud toiduvalmistamismeetodid ja täiendavad koostisosad võivad selle tervisliku toidu rasvasisaldust ja kaloreid suurendada.
Kehakaalu tõstvad meetodid
Osa keedetud krevettidest sisaldab vähe rasva ja kaloreid, erinevalt praetud krevettidest. Tegelikult sisaldab 85 g paneeritud ja praetud krevette portsjon 206 kalorit ehk rohkem kui 105 kalorit rohkem sama koguse keedetud krevette. See sama paneeritud ja praetud krevettide portsjon sisaldab 10,4 g rasva, 9 g rohkem kui keedetud krevetid. Praetud toitude, näiteks krevettide söömine võib sageli olla nuumamine, kuna lisatud koostisosad ja praadimisõli suurendavad oluliselt kalorite ja rasvasisaldust. Kui te kaloritega iga päev üle pingutate, suureneb kaal.
Kasvavad ja nuumavad lisandid
Lisaks paneeritud ja praetud krevettides leiduvatele kaloritele ja rasvadele suurendab nende kastmine teatud kastmetesse veelgi kalorite hulka. Näiteks lisab kahe supilusikatäis tartarikastet praetud krevettidele 63 lisakalorit. Suures koguses praetud krevetikastme söömine suurendab teie kogu kaloraaži, mis võib põhjustada kehakaalu tõusu. Krevettidega söödud toidud võivad samuti midagi muuta. Näiteks kui valmistate praetud krevette koos kartulikrõpsude osaga, on teil lisaks 491 kalorit ja umbes 24 g rasva.
Ettevalmistamise näpunäited ja serveerimine
Selleks, et krevetid ei oleks ülimalt kalorsed toidud, proovige nende asemel praadida. Seda tehes saate selle valmistada koos teiste maitsvate koostisosadega, selle asemel et neid tolmu pühkida. Pigistage krevettide peale veidi värsket sidrunit, suurendades nõusse C-vitamiini kogust, ja lisage soovi korral näputäis musta pipart. Vältige kastmeid ja lõpetate hea koguse rasva ja kalorite söömise. Võite krevette värskete köögiviljadega, nagu paprika ja herned oliiviõlis, praadida koos riisiga toitaineterikkaks söögiks, mis sisaldab ka vähe kaloreid ja rasvu.
Kolesterool ja naatrium
See, et aurutatud krevetid ei lähe paksemaks nagu paneeritud ja praetud, ei tähenda, et peaksite sellega üle pingutama. Keedetud krevettides on endiselt palju kolesterooli ja naatriumi. 85 g portsjon keedetud krevette sisaldab 805 mg naatriumi.Enamik täiskasvanuid peaks Harvardi rahvatervise kooli andmetel piirama oma päevast naatriumi tarbimist kuni 2300 mg-ni, mis tähendab, et ainult üks krevettide portsjon võrdub 35% -ga sellest piirist. Liiga palju naatriumi võib suurendada südameprobleemide ja insuldi riski. Kolm grammi keedetud krevette sisaldab ka 179 mg kolesterooli, mis vastab 60% -le 300 mg-st, millega täiskasvanud peavad iga päev piirduma. Harvardi rahvatervise kooli andmetel võib kolesteroolirikas dieet suurendada südamehaiguste riski.