Sisu
Sarapuupähkel on sarapuu ja põõsaste vili. See puuvili ja selle õli on tavalised koostisosad sellistes toiduainetes nagu küpsised, pirukad ja šokolaadid. Sarapuupähkleid võib süüa toorelt või röstitud. Filmi "Sarapuupähklid ja palju muud" (sarapuupähklid ja palju muud) autorite Lucy Gerspacheri ja Jim Piperi sõnul on neis palju rauda, kaltsiumi ja valke, mis teeb neist enamiku dieetide jaoks kasuliku lisa. Saate neid süüa toorelt, eemaldada naha ja naha või röstida.
Samm 1
Eemaldage sarapuupähklite koor pähklipragistiga. Osta need kooritud kujul, kui soovite selle sammu vahele jätta.
2. samm
Mässi peotäis sarapuupähkleid nõuderätikusse ja hõõru neid käte vahel või pinnal edasi-tagasi. Jätkake seda kaks minutit, et eemaldada nende nahk ja tarbida seda puhtana.
3. samm
Rösti sarapuupähklid 150 ° C-ni eelsoojendatud ahjus ja aseta koogivormi ühtlaselt ühe kihina määrimata.
4. samm
Küpsetage sarapuupähkleid ahjus 20–25 minutit või kuni need on kuldpruunid. Eemaldage küpsetusplaat ahjust, kandke sobivaid kindaid, et vältida enda põletamist. Enne tarbimist laske neil jahtuda.
5. samm
Hoidke kogu kasutamata sarapuupähklit suletud sügavkülmakotis; ta hoiab neid 12 kuud.