Sisu
Eelküpsetatud vars on mitmekülgne viis lisada rohkem sööki mis tahes sealiha.Kuigi seda serveeritakse külma, on võimalik seda kuumutada ja muuta see peamiseks kuuma tassi ning kõrvaldada seeläbi bakterite oht. Teades, kuidas õigesti süüa, on oluline kaitsta oma tervist ja samal ajal teenida tervislikku liha oma perele.
Juhised
-
Keerake varras lahti ja vajadusel eemaldage plastkate luust üle. Pange see küpsetusplaadile, kus teie lõikamispind on allapoole.
-
Vala küpsetusplaadi põhja alla pool sentimeetrit vett ja katta fooliumiga, tihendades selle tihedalt.
-
Küpsetuspann asetatakse ahju 180 ° C juures 10 kuni 12 minuti jooksul kilo kohta. Samuti on võimalik kasutada lihatermomeetrit. Kui temperatuur varrele ulatub 60 ° C-ni, eemaldage mahuti ahjust. Jätke küpsetusplaat loendurile 10 kuni 15 minutit enne viilutamist.
Mida sa vajad
- Küpsetusplaat
- Vesi
- Alumiiniumfoolium
- Liha termomeeter (valikuline)