Sisu
Elektrilise ahju abil saab küpsetada või küpsetada peaaegu kõiki roogasid, mille valmistaksite tavalises ahjus. Küpsetamise ajal kuuma õhu ringleva ventilaatori tõttu saavad nad toitu küpsetada kuni 30% kiiremini kui tavalised ahjud.Elektrilises ahjus leiba küpsetades peate selle erinevuse kohandamiseks vähendama temperatuuri ja küpsetusaega.
Samm 1
Asetage elektriline ahjugrill kõige madalamasse asendisse, et leivavormi jaoks oleks piisavalt ruumi.
2. samm
Sega suures kausis pool pakki pärmi kahe supilusikatäie vee ja poole teelusikatäie suhkruga. Lase segul viis minutit istuda. Pärast seda perioodi peaks see vahtu minema.
3. samm
Lisage pärmisegule teelusikatäis soola, supilusikatäis võid ja tass piima. Sega korralikult, kuni kõik on korralikult segunenud.
4. samm
Lisage segule aeglaselt kaks ja pool tassi nisujahu, lisades üks tass korraga ja segades, kuni kogu jahu on sisse segatud.
5. samm
Puista lett pool tassi jahu ja sõtku tainaks. Tainas imeb sõtkudes suurema osa jahu letil. Jätkake, kuni see on tõmmates pehme ja elastne, mis võtab umbes kümme minutit.
6. samm
Pange tainas tagasi kaussi ja katke nõudepesurätikuga. Pange kauss sooja kohta ja laske tainal tund aega tõusta või kuni see kahekordistub.
7. samm
Vormi tainas 23 x 13 cm määrdega leivavormi.
8. samm
Seadke elektriahi temperatuurile 180 ° C ja vajadusel valige funktsioon "konvektsioon". Ahi eelsoojendamiseks seadke taimer kümneks minutiks.
9. samm
Asetage leivavorm elektriahju sees olevale grillile ja seadke taimer 35 minutiks. Kontrollige regulaarselt, kas see on valmis. Kui leib on täielikult küpsenud, muutub see väljast kuldseks. Kui leib on küpsetatud, lülitage ahi välja.