Sisu
Röstitud kastanid on osa paljude pidulike pühade traditsioonist. Tänapäeval müüvad jõululaule laulades sageli kastanid. Neid on võimalik küpsetada kergesti ja ilma kamina või pintslita. Küpsetamine ahjus on lihtne meetod, mille abil saate seda lihtsat tassi ette valmistada eelroogina või omatehtud täidisena.
Juhised
-
Lõigake iga kastanile väike "X". See takistab nende plahvatamist ahjus.
-
Kuumutage ahi 200 ° C-ni. Aseta need ühele kihile küpsetusplaadile.
-
Küpseta 30 minutit. Pähklid on valmis, kui nende koorikud on veidi tagasi tõmmatud ja kui nad puutuvad kokku, on need pehmed.
-
Eemaldage need ahjust ja laske neil enne serveerimist viis kuni kümme minutit jahtuda.
Kuidas
- Enne pähklite söömist eemaldage pruun koor ja valge nahk.
- Lisage need salatitesse, täidistesse või puuviljadega segudesse.
Teade
- Koorid, mis ei ole enne röstimist lõigatud või tagasi tõmmatud, tungivad ahju sarnaselt popkorniga, põhjustades valju müra.
Mida sa vajad
- Kastanid
- Köögiviljade nuga
- Küpsetusplaat