Sisu
Kookospähkliõli on saadud kookospähkli massist. Seda kasutatakse kõige sagedamini toiduvalmistamisel ja toidulisandites. Üks supilusikatäis kookosõli sisaldab 12 grammi küllastunud rasva ja kaks grammi teisi rasvu. See kõrge lipiidisisaldus sunnib inimesi muretsema oma tervisliku tegevuse pärast. Selle õli pooldajad usuvad, et see toob kaasa tervisele palju kasu, mis võib ravida või minimeerida südamehaiguste, kilpnäärme probleemide, rasvumise, vähi ja teiste haiguste sümptomeid.
Juhised
-
Kasutage tassi, et mõõta kookospähkliõli, mida teie retsept näitab. Vala kookosõli pannile.
-
Keerake leek pliidi kohal keskmise kuumusega ja asetage pann põletisse. Alustage kookospähkliõli segamist.
-
Segage kookosõli, kuni vedelik hakkab keema. Ärge laske tal liiga kuumaks saada. Rafineerimata kookospähkliõli sulamistemperatuur on 176 ° C ja rafineerimisega 204 ° C. Toode eraldab ebameeldivaid lõhnu, mis mõjutab negatiivselt kõiki toiduaineid, millesse seda lisatakse, kui seda kasutatakse kõrgemal temperatuuril kui keemispunkt.
Mida sa vajad
- Kookosõli
- Mõõtekork
- Pot
- Ahju
- Lusikas