Sisu
Hibiscuse lilled on suured, efektsed ja erksavärvilised. Hibisk on väga ilus aiataim igas arenguetapis. Seda võib süüa värskelt salatite ja muude toitude lisandina või dehüdreerida kuuma või külma tee valmistamiseks. Maitset ja tumepunast värvi tõttu kasutatakse seda laialdaselt kaubanduslike infusioonide segudes. Kahjuks võib see mõne jaoks põhjustada allergilist reaktsiooni.
Hibiskuse kohta
Enamik hibiskide sorte on sooja kliimaga taimed, mis kasvavad maailma troopilistes ja subtroopilistes piirkondades. Mõned kasvatajad on teinud ristid nii, et nad areneksid jahedamas kliimas, kuid üldiselt kasvab hibisk kõige paremini kuuma ilmaga. Lilled on söödavad ja hapuka maitsega, mis meenutab tsitrusvilju.
Hibiskuse tee
Hibiskuse teed tarbitakse kogu maailmas laialdaselt kuuma või külma joogina, olles meeldiv ja rahustav. See arendab õite pigmendi tõttu väga sügavat punast värvi ning kroonlehtede aakri ja nende puuviljamaitse on üsna silmatorkav. Hibiskuse tee on omaette meeldiv, kuid seda kasutatakse laialdaselt ka segateede alusena. Hibiscus annab domineeriva noodi, mida täiendavad teiste ürtide peenemad maitsed. Meditsiiniliselt on hibiskitee näidanud vererõhu langetamise võimet, selgub 2008. aasta artiklist, mis avaldati "USDA" veebisaidil.
Hibiskuse allergia
Kahjuks võib hibisk, nagu paljud teisedki lilled, mõnel inimesel allergia esile kutsuda. Sümptomid sarnanevad tavaliselt heinapalavikuga, siinuse ummistuse, silmade punetuse ja aeg-ajalt kurguvalu või kitsendustega. Kui olete hibiskilille suhtes allergiline, kogevad sümptomid tavaliselt varsti pärast tee või seda sisaldava segu joomist.
Vältima
Hibiscust pole nii raske vältida kui paljusid teisi tavalisi allergeene, näiteks piima või mune. Seda kasutatakse peamiselt teedes, sealhulgas mitmetes kõige populaarsemates kaubamärkides. Hibiskust ja selle ekstrakte kasutatakse mõnikord taimsete ravimite ja maitsestatud siirupite puhul, seetõttu lugege enne taimsete toodete kasutamist alati silti. Kui teil on heinapalavik ja õietolmuallergia, tutvustage oma dieedile ükshaaval lillepõhiseid tooteid ja jälgige hoolikalt kõiki reaktsioone.