Sisu
Sahharoosi kommiks muutmine on lihtne puuvillakommimasinatega, mis on kõikjal karnevalidel ja laatadel üle kogu riigi. Kui tavaline rafineeritud suhkur annab maitsva magusa, siis salajane koostisosa sisaldab veidi kunstlikku värvi- ja lõhnaainet, mida nimetatakse flosiiniks.
Rafineeritud suhkur
Suhkrupeedist või sahharoosiks töödeldud suhkruroost kasutatakse enamikus kaubanduslikes suhkruvattakärudes. Siiski on soovitatav rafineeritud suhkur segatud flosiiniga. Flossine on saadaval kohtades, kus kärusid müüakse ja renditakse ning lihtsalt aroom ja värv muudavad lihtsad kohevad valged pilved roosaks ja siniseks koonuseks.
Protsess
Suhkruvaip valmistatakse siis, kui suhkur kuumutatakse vedelal kujul ja surutakse seejärel ketrusmasinas läbi väikeste aukude. Kui juhtmed lahkuvad pöörlevast masinast, pööratakse neid koonusena.
Lugu
Ehkki sulatatud suhkru kontseptsioon maiustustes on eksisteerinud sadu aastaid, on esimese puuvillakommi tunnustuse saanud Ameerika leiutajad William J. Morrison ja John C. Wharton, kelle patent suhkru ketramise tsentrifuugi jaoks oli tähelepanu 1904. aastal St. Louisis toimunud maailmanäitusel.
Teadus
Sahharoos ehk suhkur on süsivesikute molekul, mis koosneb süsinikust, vesinikust ja hapnikust: C12H22O11. Seda saadakse tavaliselt roost või peedist ning sulamistemperatuur on 186 ºC.
Masinad
Suhkruvankrikärusid on erineva suuruse ja mudeliga, alates lasteversioonidest kuni pikaajaliseks kasumiks kasutamiseks mõeldud tööstusmudeliteni. Kommertsmasinates kasutatavaid suhkruid saab osta sealt, kus neid müüakse või renditakse. Kuid mõned inimesed lisavad rafineeritud suhkrule tavaliselt flossiini, mida saab osta ka kauplustest või veebist, et nende enda suhkruvatsisegu odavam oleks. Tänapäeval on värvides ja lõhnades vikerkaare värvid.