Kuidas vabaneda liigsoolast söögist

Sisu

Juhised
Meetod sidruniga
Lahjendusmeetod
Kuidas
Mida sa vajad

Külaliste saabumiseks kulub aega 30 minutit ja te mõistate, et keetmise ajal liialdasite soola, ärge paanikasse - reserveerige kartul veel üks kord, sest selle lisamine suppi ei vähenda soola. Selleks on mõned lihtsad lahendused, mis nõuavad vähe praktikat. Kõigepealt lugege mõningaid kaalutlusi, et seda olukorda tulevikus vältida: maitske toitu pidevalt, kui sa süüa, loe etiketil naatriumi kogust, mida koostisained sisaldavad, ja pidage meeles, et vajadusel saate lisada veel soola, kuid te ei saa eemaldage see, kui see on teie käes vale.

Juhised

Sidrunid on lihtne, odav ja tõhus lahendus (sidrunid ja sidrunipuu pilt jc poolt Fotolia.com)

Meetod sidruniga

Hoidke sidrunit peopesa ja rulli käega. See lõhub puuviljade kiududest, võimaldades teie mahla kergemini välja pressida.
Lõika sidrun pooleks.
Eemaldage seemned või viige mahl läbi sõela.
Pritsige sidrunimahl soolale. Mine panna väikeseid koguseid korraga ja proovige alati toitu, et vältida liialdusi. See meetod töötab ainult siis, kui toit on veidi soolatud. Keel maitseb hapu, maitsev, magus ja mõru ning igaüks tasakaalustab teist. Sidrunid on hapukad, nii et kui te panete selle puuvilja liiga palju mahla, katab selle maitse teised maitsed. Kui nõel on liiga soolatud, kasutage lahjendusmeetodit.

Lahjendusmeetod

Lisage mõnele kogusele soolamata puljongit hautatud, suppi või kastmes. Proovige sageli tunda, kui oled veel soolane. Vajaduse korral saate vett kasutada, kuid puljongi valik toimib kõige paremini, sest see ei lahjenda toidu maitset. See meetod töötab ainult vedelate nõudega.
Lõpuks lisada soolamata või. See tagab kreemilisuse samal ajal, kui see soola lahjendab. Kasutage seda meetodit kastmete või tihedate toitude puhul, kuna seda saab kasutada peaaegu igasuguse tassi puhul. Või sobib ka kastme pisut paksemaks muutmiseks, seega on hea soovitus tugevamatele toitudele.
Maitse maitse pärast või lisamist. Lisage veel puljong, kui tassi on veel soolane või liiga paks.

Kuidas

Kui sool on liiga palju, peate tõenäoliselt seda uuesti tegema. Isegi siis saate kasutada peamist koostisosa.Näiteks, kui teie roog on röstitud, kraapige liha pind ja küpseta see kiiresti soolatult puljongist (või isegi veest), et pesta kõik liiga soolased koostisosad. Seejärel kuumuta lisad peaaegu soolaga või isegi sidrunimeetodiga.