Sisu
- Veepõhine töötlemine
- Hüdrauliline vajutage
- Mehaaniline tsentrifuug
- Ghani ekstraheerimine
- Väljasaatmise meetod
Kookospähkliõli ekstraheerimine toimub traditsiooniliste vahendite abil või kaasaegsete masinate abil. Rõhk, soojus ja liikumine on jõud, mida tavaliselt kasutatakse õli eraldamiseks puuvilja valgest lihast. Sõltuvalt kasutatavast ekstraheerimismeetodist võib ekstraheeritud õli olla täiesti puhas või nõuda täiendavat täiustamisprotsessi.
Veepõhine töötlemine
Meetodit, mis kasutab kookosõli ekstraheerimiseks vett, nimetatakse ka vesitöötluseks. Esimene samm on tselluloosi eraldamine puuviljakoortest. Seejärel keedetakse tselluloosi vees. Kui see küpsetab ja pehmendab, siis õli lahkub tselluloosist ja eraldub veest; õli eemaldatakse pinnalt ja säilitatakse.
Hüdrauliline vajutage
Hüdrauliline press surub sõna otseses mõttes kookospähkliõli, kasutades tugevat jõudu. Seda tüüpi pressis kasutatakse rasket kolbi ja metallist toru, mis suudab õli filtreerida; kui viljaliha on metalltorusse sisse viidud, kasutatakse hüdraulilist pistikut, et sundida survet massi vastu ja põhjustada õli pressimist läbi toru ja koguda. See protsess aitab säilitada kookospähkliõli loomulikku seisundit ja ei nõua muid viimistlusmeetodeid.
Mehaaniline tsentrifuug
Neitsi kookospähkliõli saamiseks võib kasutada mehaanilist tsentrifuugi, mida peetakse üheks kõige puhtamaks. Protsessi käigus valatakse vilja viljaliha masinasse, mis lõikab tselluloosi minimaalseteks viiludeks. Need viilud pannakse väikestesse kruvipressidesse ja piim ekstraheeritakse tselluloosist; siis paigutatakse ülejäänud kookospähkli suure kiirusega tsentrifuugi, mis pöörleb seda kiiresti. Pöörlemisprotsessi käigus eraldatakse õli paberimassist ja kogutakse. Selle meetodi abil saadud õli säilitab kookospähkli tugeva lõhna ja maitse ning ei nõua täpsustamisprotsessi.
Ghani ekstraheerimine
Ghani ekstraheerimine on traditsiooniline meetod, mis kasutab puuviljapulbri purustamiseks hiiglaslikku peppi ja mördisüsteemi. Praegu on olemas mehhaniseeritud Ghani ekstraheerimissüsteemid, kuigi traditsioonilisi loomade veojõukompressoreid kasutatakse ikka veel. Kuigi selle protsessi tulemus on täiesti puhas kookospähkliõli, nõuab see intensiivset tööd ja toodab vähem õli kui eespool kirjeldatud meetodid.
Väljasaatmise meetod
See meetod kasutab mehhaniseeritud silindrilist silindrit kookospulbri pulbristatud versiooni loomiseks, mida tuntakse "kookose kookina". Kuumutatud puuviljad pannakse tünni sisse, kus see purustatakse metallvarda pööramisega. See protsess aitab purustada tselluloosi komponente ja valmistada seda õli ekstraheerimiseks. Viimane etapp on kasutada keemilist lahustit, mida nimetatakse heksaaniks, kookospähkli kooki eraldamiseks õlist. Rafineerimine on tavaliselt vajalik ekstrakti eraldamiseks õlist.