Sisu
Mõnikord võib tunduda, et elu suurim väljakutse on panna oma 13-aastane tervislikult toituma. Kuid see on aeg õpetada häid toitumisharjumusi. Need harjumused ei aita mitte ainult teie kasvades tervist hoida, vaid need on ka harjumused, mis jäävad teiega elu lõpuni. Kõik, mida peate tegema, on muuta kogemus lõbusaks ja natuke kaasa lüüa; enne kui ta sellest aru saab, on tervislik toitumine talle loomulik.
Tervislik toitumine vs toitumine
Pole saladus, et lapsed seisavad silmitsi suure sotsiaalse survega ja neid tuleb kaasata. Paljudel juhtudel võib see põhjustada tarbetut dieeti.
Dieedi pidamine tähendab kaloraaži vähendamist alla selle, mida keha kasutab energiaks. Kui kulutate päevas rohkem kaloreid kui tarbite, juhtub kaalulangus. Paljud 13-aastased on aga väga aktiivsed ja vajavad toitu, mis rahuldaks nende kalorivajadused. Saladus on süüa õiget toitu.
Tervislik toitumine tähendab tasakaalustatud toitumist. See hõlmab selliste toitude söömist nagu piimatooted, teraviljad, puuviljad ja köögiviljad ning valgurikkad toidud, nagu liha, pähklid ja oad. Isegi kui olete ülekaaluline, võite ikkagi kaalu langetada, õppides korralikult sööma ja tehes tegevusi.
Mõista püramiidi
Toidupüramiidi uuendas USA põllumajandusministeerium 2005. aastal, et aidata kõigil ameeriklastel tervislikult toituda. Kuid nad jõudsid ette ja tegid püramiidi ka lastele. Püramiid on värvikoodiga, mis aitab teismelistel teha õigeid toiduvalikuid. See koosneb kuuest vikerkaare ribast, mis kõik on määratud konkreetsele toidugrupile. Triibud on erineva suurusega, mis näitab, kui palju igast rühmast peaksite iga päev sööma.
Kollane tähistab rasvu, sellest grupist peaks sööma võimalikult vähe. Järgmisena tuleb lilla, mis tähistab valke nagu liha ja pähklid, ja sinine, mis tähendab piima ja piimatooteid. Siis tulevad punased ja rohelised, võrdse suurusega värvid, mis tähistavad puu- ja köögivilju. Viimane, kuid mitte vähem oluline on oranž värv, mis tähistab teri, mida peaksite päeva jooksul suuremas koguses tarbima.
Sega kõik läbi
Mitmekesisus on kriitiline, kuna liiga palju head võib olla sama kahjulik kui liiga palju halba. Näiteks selle asemel, et liha oma dieedist täielikult välja jätta, kuna lilla riba on õhem kui oranž teravilja, lisage oma söögikordadele natuke. Saate kasu teraviljaenergiast, võimaldades valgul lihaseid üles ehitada ja parandada. Igal toiduliigil on oluline roll selle kasvu ja arengus, liiga suure toidugrupi vähendamine võib teie tervist negatiivselt mõjutada.
Portsjoni suurus
Järgmised osad on ainult hinnangulised, kuna iga 13-aastase lapse vajadused erinevad vastavalt nende aktiivsusele. Lisaks varieeruvad portsjonid sõltuvalt lapse soost.
Liharühma, mis on täis rauda ja valku, mõõdetakse grammides. See võib sisaldada umbes 28 g liha, kana või kala, muna või 14 g pähkleid. Poistel ja tüdrukutel on vaja viit portsjonit 28 g päevas.
Puuviljad on suurepärane kiudainete allikas, annavad teismelistele energiat, andes neile suupisteks midagi tervislikku. Nii poistele kui tüdrukutele kulub päevas 265 g puuvilju.
Piim ja piimatooted aitavad luua 13-aastaste laste kasvu jaoks tugevaid luid. Kui talle piim ei meeldi, on head võimalused muudest allikatest, näiteks kaltsiumiga rikastatud apelsinimahl, jogurt ja juust. Jällegi on tüdrukute ja poiste portsjon sama ja kolm klaasi piima (või sellega samaväärset) päevas.
Terad on olulised energiatootjad ja täisteraviljad on teismelistele veelgi tervislikumad. Üks portsjon sisaldab viilu leiba, tassi teravilja-, kaerahelbeputru või pruuni riisi. Poisid vajavad kuus portsjonit päevas ja tüdrukud viit portsjonit.
Lõpuks köögiviljad. Kolmeteistkümneaastased poisid vajavad kaks ja pool tassi päevas, tüdrukud aga kaks tassi päevas.