Sisu
Liha ja juustude kombinatsioon annab eelroogasid, mis võivad igas olukorras hästi toimida. Liha ja juust võivad olla ideaalsed täiendused igale olukorrale, olgu siis pidude korraldamine või peol, spordiüritusel osalemine või lihtsalt kodus lõõgastavat meelt lahutava suupiste otsimine. Kuid teadmine, milline liha ja juust on kõige paremini ühendatud, võib olla veidi keeruline, nii et järgige mõningaid juhiseid ja leidke maitsvaid ja lõputuid võimalusi.
Mortadella bologna
Bologna, kuigi see pole kõige keerukam liha, võib kombineerida hea Šveitsi juustu, Monterey Jacki või cheddariga.
Sink
Ühendage küpsetatud sink cheddari, šveitsi, mozzarella ja Monterey Jack juustuga. Suitsusink sobib väga hästi Šveitsi juustu, tellistest, Muensteri ja Goudaga. Sinki ja juustu võileiva jaoks vali cheddari, Šveitsi või Colby juust.
Erinevad vorstid ja salaami
Bratwursti serveerimiseks sobib kõige paremini Šveitsi juust või Colby. Ühendage veiseliha salaami cheddari või tellistest juustuga. Sealiha salaami ja cheddari juust, Colby või tellis saavad maitsva kombinatsiooni.
Rostbiif
Parimad võimalused röstitud veiselihaga paaristamiseks on Monterey Jack ja Jarlsberg.
Peruu
Tavaline kalkuni rinnatükk maitseb paremini, kui seda kombineerida cheddari või Šveitsi juustuga, kuid suitsutatud rinda võib siduda ka Havarti, Jarlsbergi või Muensteri juustudega.
Pastrami
Kombineerige pastrami Šveitsi juustu, provolone või Monterey Jackiga.