Sisu
Ignoreeri raskeid pirukaid ja serveerige oma järgmise perekonna taasühinemise ajal värsket puuviljasalatit. Puuviljasalatite tegemisel on raske osa otsustada, milliseid puuvilju kasutada. Toetage koostisosad vastavalt sündmusele, näiteks õunapalat sügisel inspireeritud poolele. Kui olete otsustanud, milliseid puuvilju kasutada, katke need siirupi või kreemja seguga, mis parandab puuvilja maitseid.
Juhised
-
Otsusta, milliseid puuvilju või salateid soovite teha. Kasutage troopiliste puuviljasalatite jaoks ananassi, mangot, guava, kiivi või karambooli. Otsi viinamarjasalatite jaoks erinevaid viinamarju, nagu näiteks Concord, roheline või punane; või õunaliikide, nagu McInsosh, maitsvad punased ja rohelised sordid. Lisage meloni salatile ainult melonid - arbuusid, õrnad melonid ja melonid. Võta roostevärviliseks salatiks toitu, mis on vikerkaarena või kasutada erinevaid värve, nagu maasikad, kirsid ja punased viinamarjad.
-
Kasutage kogu värsket värsket salatit ja kavatsete kasutada salatina kõiki koorikuid või koorikuid, näiteks serveeri seda arbuusi koorega kaussi. Vahetage värsked puuviljad konserveeritud või külmutatud salatiga, kui värsked ei ole saadaval, näiteks talvekuudel.
-
Kindlaks, millist tüüpi katvust soovite puuviljale lisada, lähtudes toidupiirangutest, maitseelistustest ja salatist. Segage meega segatud lõssijogurtist valmistatud kiht kerge või madala kalorsusega puuviljasalatiga. Lisa konserveeritud pirukate täitmine, nagu virsik või kirss, salatile magusa ühe naelaga kaanega, mis salat kokku hoiab. Vala vahukoorega või piserdada kaneelipulbriga segatud salatile, et valmistada õrnat lisandit, mis on ideaalne kuuma suvekuude jaoks.
-
Lõika tahked puuviljad, nagu ananassid, õunad või pirnid, 2,5 cm pikkusteks tükkideks ja kasutage krakkimise viilutajat, näiteks tähe- või puuviljakujundeid, et kujundada nendega kujundeid. Pöörake puuviljad, näiteks arbuusid või õrnad melonid, kasutades melonilõikamisvahendit, et luua ühtsed viljapallid.
-
Tee salatikihid ja asetage tugevamad maitsestatud puuviljad, nagu tsitrusviljad, allosas, sest maitse võib läbida muudele puuviljadele. Segage need kokku, kui neil kõigil on suhteliselt kerge maitse. Korraldage need ilma segakatteta, kui valmistate salatit ette ja serveerige kaant eraldi või valage see vahetult enne serveerimist.
-
Serveeri külmutatud puuviljasalat suurtes kaussi, eelistatavalt klaasiga, nii et see annab teie söögile elava välimuse. Teise võimalusena võite neid serveerida koorides, näiteks ananassi kooriku keskel, paadi kujuga tassi või pooliku apelsinikoore, mis on üksikute kaussi kujul.
Kuidas
- Puuviljasalatile ei saa kasutada ümberminekut, mis serveerib punchi.
- Kaaluge pähklite või seemnete lisamist, näiteks mooniseemned, salatina, et seda enne serveerimist tekstuurida.
Teade
- Ärge kasutage liiga küpset vilja salatites, mis ei tooda kohe, või puuviljad võivad enne roogade serveerimist mädaneda.
Mida sa vajad
- Puuvili (konserveeritud, värske või külmutatud)
- Nuga
- Skim jogurt ja mesi (valikuline)
- Konserveeritud pirukate täitmine (valikuline)
- Vahukoor ja kaneelipulber (valikuline)
- Prääniku viilutaja (valikuline)
- Meloni lõikamise tööriist (valikuline)
- Suur serveerimisnõu
- Pähklid või seemned (valikuline)