Sisu
Enamik inimesi armastab karamelliseeritud popkornide lõhna ja maitset. Kastaniga magus popkorn ei ole midagi muud kui karamellitud popkorn koos pähklitega. Aga see on eriline koht, kui teete seda värskeks kodus ja sööte, kui see on veel veidi kuum. Ära lase oma kujutlusvõimel põhineda põhiretseptil. Mida saab veel lisada karamelliseeritud popkornide retseptile, et muuta see ainulaadseks? Anname teile mõned ideed ja alguse retsepti.
Juhised
-
Kuumutage ahi 120 ° C-ni.
-
Pane maisi küpsetusplaadile. Lõigake maapähklid ka üle kogu küpsetusplaadi pinna ja asetage see kõrvale.
-
Segada suhkur, või, maisisiirup ja vanilje keskmises pannil. Segage keskmiselt kuumutades keema.
-
Alandage soojust ja keema. Jätkake segamist, kuni vedelik muutub karamellivärviks. Lisage söögisoodat ja segage.
-
Vala suhkru segu ühtlaselt popkorni ja maapähklivõi peale. Segage segu suure lusikaga.
-
Pange küpsetusahi ahju ja jäta tund aega, segades popkorni iga 15 minuti tagant. Eemaldage ahjust ja jahutage enne söömist.
Kuidas
- Proovige panna oma koostisosad oma magusasse popcorni retsepti. Maapähkli asemel kasutage mõnda muud kastanit (terve või tükeldatud). Pumpkin, päevalilleseemned või pähklite ja seemnete segu on alati head valikud. Pane konfetti või šokolaadi kiibi küpsiseid. Asendage pool võist maapähklivõi. Lisage tükeldatud kookospähkli ja asendage vaniljeekstrakt rummi või kookosekstraktiga.
Teade
- Suhkru segu on äärmiselt kuum. Olge selle käsitsemisel ettevaatlik.
Mida sa vajad
- 4 tassi maisi popcorn
- 1½ tassi suhkrut
- ¾ või tassi
- ½ tassi tumedat maisisiirupit
- 5 grammi vanilli
- 2,5 g naatriumvesinikkarbonaati
- 1½ tassi maapähklit
- 1 keskmise panniga
- 1 suur küpsetamine
- 1 suur lusikas