Sisu
Sidrunhape on vees lahustuv orgaaniline hape. Sageli leidub seda köögiviljade ja tsitrusviljade mahlades, nagu sidrun, ning seda võib kasutada gaseeritud jookides maitseaine kujul.
Ajalugu
Sidrunhape avastas alkeemik Jabir Ibn Hayyan. 1784. aastal eraldas happe sidrunimahlast esimesena Rootsi keemik Carl Wilhelm Scheele.
Neeru tervis
Euroopa sidrunhappe tootjate ühenduse andmetel toodetakse ainet fermentatsiooniprotsesside abil, kasutades looduslikke ja taastuvaid tooraineid, nagu melass ja muud süsivesikud. See on loomulik abinõu neerukivide kõrvaldamisel, kuna see aitab tasakaalustada uriinis esinevaid happeid.
Seedetrakti tervis
Sidrunhape, mis leidub puuviljades, nagu sidrun, võib aidata seedimist. Kui olete haige, võib sidrunimahla või limonaadi joomine aidata soolestikku kontrollida ja mõnel juhul aitab teil vältida kõhukinnisust.
Põletamine
Sidrunhappel on mõningane kahjulik mõju tervisele, sealhulgas põletamine. Kõrvetiste all kannatavad inimesed ei saa sageli kasu tsitrusviljade või happe sisaldavate gaseeritud jookide tarbimisest lõhna- ja maitseainena.
Teade
Silma sattumisel põhjustab sidrunhape tavaliselt põletustunnet. Karvaga kokku puutuv sidrunhappe kõrge kontsentratsioon võib seda valgendada või kahjustada.