Sisu
Sinine krabi (Callinectes sapidus) on peetud delikatessiks Ameerika Ühendriikide idarannikul. Kahjuks on Chesapeake lahe nõrgenemise ja reostuse tagajärjel muutunud metsik-sinise kalda sirise püük raskeks. Mõned USA restoranid ja krabi tarnijad on pöördunud Aasia inkubaatorite poole, kuid Marylandi Ülikooli teadlased ja Baltimore Suni ja Science Daily'i ajakirjanikud on leidnud, et magevees on võimalik kasvatada ja kasvatada sinise rohelise siris.
Juhised
-
1 m³ mahuti põhjale asetage 5 cm liivakiht. Täitke paak puhta veega ja lisage merisool, et saada soolsuse tase 0,3 osa tuhande kohta. Paigaldage krabi jääkide filtreerimiseks paagis mehaaniline filtreerimissüsteem. Võitluste vältimiseks pange paaki ja monitorisse 10 emaseks viljastatud krabi. Sööda neid väikese käputäis toidupalliga (umbes viis või kuus) krabi kohta üks kord päevas. Jälgige süstalde abdomeenidel esinevat muna massi.
Krabid võivad muutuda kannibaalseks, kui nad elavad lähedalasuvates eluruumides (krabi mahutid pildi Karin Lau poolt Fotolia.com) -
Paigaldage 400-liitrise paagi põhja 5 cm liivakiht. Täitke mahuti veega ja lisage sool, et saada soolsuse tase 0,3 osa tuhande kohta. Paigaldage krabi jääkide filtreerimiseks paagis mehaaniline filtreerimissüsteem. Kui munamass tundub venitatuna ja koorumiseks valmis, kandke naised 400-liitrisesse mahutisse. Kinnitage 125 μm võrgusilma filtrid igas vastusepaagis nii, et vastsed ei jääks filtreeritakse. Pärast koorumist hakkavad vastsed ujuma paagi veepinnal.
-
Pange liiv 500 L ja 2000 L mahuti põhjale, et luua kiht umbes 5 tolli paksune. Täitke 500 L ja 2000 L mahutid veega ja lisage soola soolsuse saavutamiseks 0,3 osa tuhande kohta. Paigaldage krabijäätmete filtreerimiseks igasse paaki mehaaniline filtreerimissüsteem. Larvaid kogutakse tilguti ja keeduklaasi abil 25 ml proovidesse ning viige 38–138 25 ml L proovidesse 500 L ja 2000 L suurtes mahutites.
Valmistage vastsed koorumiseks
-
Toida krabi vastsed 50 mg rotifeeride (vaba ujumise planktoni) kohta liitri kohta üks kord päevas. Krabid hakkavad silma nähtavalt 44-55 päeva.
-
Jälgige väikseid krabisid, et vältida agressiooni ja kannibalismi ning eraldada need tankideks vastavalt vajadusele.
-
Eemaldage küpsetatud krabid mahutitest ja sööge või müüke neid.
Säilitage Siris
Kuidas
- Mõne kuu pärast, kui krabid valmivad, sööda neid tükeldatud krevetipelletitega ja kala toiduga.
Mida sa vajad
- 10 emast sinist sirpi (seemendatakse)
- 1 m³ mahuti
- Liiv
- 4 mehaanilist filtreerimissüsteemi ja biofiltrit
- 400 l inkubeerimispaak
- 500 L silindriline paak
- 2000 L silindriline paak
- Rotifers
- 3 125 μm võrgusilma filtrid
- Keeduklaas
- Prillid