Sisu
Veiste maks sisaldab kõrge kolesterooli taseme, kuid see sisaldab palju valke ja vitamiine A ja B. Paljud inimesed tarbivad seda. Üks võimalus seda valmistada on praadida või sibula ja kastmega. Sõltumata sellest, millist meetodit seda valmistada, nõuavad enamik retsepte, et orel lõigatakse väiksemateks tükkideks. Veise maksade lõikamine on lihtne ja seda saab teha mõne minuti pärast.
Juhised
Veise maks võib lõigata minutites (veiseliha maks valge tahvliga radarreklama poolt Fotolia.com-lt)-
Asetage veiseliha maksa liha pardale. Venitage seda lauale.
-
Hoidke ühe käega teravat nuga ja hoidke maksa teiselt poolt.
-
Vajutage nuga üle maksa, umbes 1,25 cm ühest selle otsast, tehes risti lõigatud. Jätkake 1,25 cm tükki, kuni maks on täielikult lõigatud.
Kuidas
- Lõigake see kuubikuteks, lõigates see pooleks või kolmandateks, sõltuvalt ribade suurusest.
Mida sa vajad
- Liha pardal
- Nuga